Ja, ja, ja...bueno, ten en cuenta que la tortilla es a España lo que las gestas del Cid Campeador al Romancero. Por lo menos, desde aquellos lejanos tiempos en que, si no me equivoco, la importamos de América y siempre ha estado asociada a la comida básica del pueblo.
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Es una maravilla, te la llevas preparada y no se descompone rápido así que es una excelente comida. Un abrazo.
Totalmente de acuerdo.