Feliz jueves comunidad #Semillas de Amor, espero se encuentren bien en unión de sus seres queridos, en esta oportunidad me uno al concurso de esta hermosa comunidad: "Preparando mi Postre Especial", se trata de un dulce de piña con coco, ideal para compartir con nuestros familiares y amigos y también sirve de merienda para los más pequeños de la casa acompañado de pan o galleta.
Es fácil de preparar, espero les guste.
Feliz jueves comunidad #Semillas de Amor, espero se encuentren bien en unión de sus seres queridos, en esta oportunidad me uno al concurso de esta hermosa comunidad: "Preparando mi Postre Especial", se trata de un dulce de piña con coco, ideal para compartir con nuestros familiares y amigos y también sirve de merienda para los más pequeños de la casa acompañado de pan o galleta.
Es fácil de preparar, espero les guste.
MATERIALES
Piña (1)
Coco (1)
Azúcar 200 gr
Guayabita.
MATERIALS
Pineapple (1)
Coconut (1)
Sugar 200 gr
Guayabita.
PROCEDIMIENTO
Previamente lavada la piña la corté (con ayuda de mi esposo) en la parte de arriba.
PROCEDURE
Previously washed the pineapple and cut it (with the help of my husband) at the top.
Retiré la pulpa con una cucharilla y reservé en una taza.
I removed the pulp with a spoon and reserved it in a cup.
Rompí el coco
I broke the coconut
Seguidamente retiré la pulpa del coco.
Then I removed the coconut pulp.
Luego lo rallé
Then I grated it
Uní la pulpa de piña con el coco rallado y añadí 6 guayabitas.
I united the pineapple pulp with the grated coconut and added 6 guava beans.
Llevé el azúcar a la cocina a fuego bajo hasta obtener un almíbar.
I took the sugar to the stove over low heat until I obtained a syrup.
Agregué la piña y el coco al almíbar, llevé nuevamente a la cocina por 20 minutos, dejé reposar, vertí el dulce en la "taza de piña" y terminado! un rico postre para compartir en familia.
I added the pineapple and coconut to the syrup, took it back to the stove for 20 minutes, let it rest, poured the candy in the "pineapple cup" and finished a delicious dessert to share with the family.
Les muestro el resultado
I show you the result
Bendiciones!
Esta ha sido mi entrada en el concurso "Preparando mi Postre Especial" promovido por la comunidad #semillas de Amor, aprovecho la oportunidad para invitar a mis amigas @josdelmi, yessi08 y @ary21 a formar parte de esta dulce iniciativa.
This has been my entry in the "Preparing my Special Dessert" contest promoted by the #semillas de Amor community, I take the opportunity to invite my friends @josdelmi, yessi08 and @ary21 to be part of this sweet initiative.
Bendiciones!
Blessings!
See you later
Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas por una cámara Síragon LC-3000 y edtadas en power point.
All images are my own, captured by a Síragon LC-3000 camera and edited in power point.
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Que increíble combinación de piña y coco, @belkyscabrera te felicito se ve rico tu postre.. Gracias por participar éxitos!
Hola @rosilys20 muchas gracias, La verdad quedó muy rico, primera vez que combino esas frutas y el resultado fue genial. Saludos!
Hola @belkyscabrera esa combinación es muy original al igual que su presentación muy linda,estamos felices por tu participación en el concurso y ya hoy es el gran día de la premiación en horas de la noche estaremos dando los resultados muchas gracias por participar. Saludos
Ta ran... ta ran... Empieza la cuenta regresiva para conocer el ganador, ¡que nervios!
Saludos.Hola @semillasdeamor, muy feliz de participar en el concurso, gracias a ustedes por tan dulce iniciativa, les cuento me divertí mucho cocinando y el resultado de mezclar esa frutas fue increíble mi hijo no come coco y qué creen? en esta ocasión comió y le gusto mucho.