Delicious meat with vegetables, rice and fried plantains, step by step recipe (ESP/ENG)

in Foodies Bee Hive • 3 years ago

💕 Hello my beautiful Hive People! 💕


Hola queridos amigos amantes de la cocina, para mí es un placer compartir con ustedes, en esta oportunidad quiero mostrarles cómo preparar una deliciosa carne con vegetales, el cual acompañe con arroz y plátanos fritos. Sígueme en el procedimiento:

Hello dear friends who love cooking, for me it is a pleasure to share with you, this time I want to show you how to prepare a delicious meat with vegetables, which I accompanied with rice and fried plantains. Follow me in the procedure:

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Necesitaremos:

• Arroz
• carne
• vainitas
• 2 zanahoria
• 1 papa
• 1 cebolla
• Plátano
• 1 pimentón
• Sal
• aceite

We will need:
• Rice
• meat
• pods
• 2 carrots
• 1 potato
• 1 onion
• Plantain
• 1 paprika
• Salt
• Oil

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Proceso:
Primero vamos a cortar la carne en pedacitos largos la sazonamos con un poquito de sal y la ponemos en un sarten a cocinar con un poquito de agua.

Process:
First we are going to cut the meat in long pieces, season it with a little salt and put it in a frying pan to cook with a little water.

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Ahora vamos a cortar con cuchillo la cebolla y el pimentón en tiras alargadas y finas y se lo agregaremos a la carne y lo revolvemos.

Now we are going to cut with a knife the onion and the paprika in long and thin strips and we will add it to the meat and stir it.

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Seguidamente vamos a cortar las vainitas y zanahorias en pedacitos y las pondremos a sancochar y cuando ablanden se lo arrojaremos a la carne y dejamos cocinar todo junto.

Next we are going to cut the carrots and green beans in small pieces and we will put them to boil and when they get soft we will add them to the meat and we will let everything cook together.

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Lavaremos 2 tazas de arroz, lo sofreiremos con algo de aceite, le agregamos las 4 tazas de agua, sal lo tapamos y dejamos cocinar.

We will wash 2 cups of rice, fry it with some oil, add the 4 cups of water, salt, cover and let it cook.

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Por ultimo pelamos el plátano, cortamos, freímos y ya todo listo servimos nuestro sabroso plato, y a disfrutar gracias por leerme, espero les haya gustado, nos vemos en la próxima publicación.

Finally, peel the plantain, cut, fry and serve our tasty dish, and enjoy, thank you for reading, I hope you liked it, see you in the next publication.

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Pictures of my property camara Casio Exilim.
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Sort:  

Gracias por compartir la receta, se ve rico!!!

Me alegra que te gustara, gracias por la visita.

Yay! 🤗
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