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Hola queridos amigos, Dios los bendiga, hoy quise aprovechar unos topochos verdes que tenia y hacer unos tostones. quedan bastante sabrosos y puede comerse solos o acompañar cualquier plato.

Hello dear friends, God bless you, today I wanted to take advantage of some green topochos that I had and make some tostones. They are quite tasty and can be eaten alone or with any dish.

Ingredientes a Utilizar:
• Topochos o plátanos verdes
• Sal al gusto
• Aceite

Ingredients to use:
Topochos or green plantains
Salt to taste
Oil

Proceso

Primero pelamos los topochos con un cuchillo, luego procedemos a cortarlo en rueditas delgadas, y las colocamos en un envace son sufieciente agua y sal al gusto.

Process
First we peel the topochos with a knife, then we proceed to cut it into thin rounds, and place them in a container with enough water and salt to taste.

Los ponemos a freír y les damos vuelta en lo que doren, mientras más tostaditos más rico, y los pasamos por papel para que absorba el exceso de grasa. y eso es todo, súper sabrosos nada de que envidiarle a un platanito jeje. gracias por su apoyo, nos vemos en una próxima publicación.

We put them to fry and turn them over when they are golden brown, the more toasted they are, the richer, and we pass them through paper to absorb the excess fat. and that's all, super tasty, nothing to envy to a banana hehe. thanks for your support, see you in a future publication.

Fotos tomadas con mi camara Casio Exilim / Pictures taken with my Casio Exilim camera.
Traductor usado: Deepl / Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

sabrosos tostones / tasty toast (ESP/ENG)

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