Razumem tvoje stanovište i nije da se ne slažem. Najbolje je hranu konzumirati u što prirodnijem obliku. S druge strane, živimo u modernim vremenima sa modernim problemima, gde neke od ovih novih metoda obrade mogu biti od koristi. Smutiji i sveže cedjeni sokovi imaju svoje mesto, iz prve ruke sam osetio benefite. Većina ljudi danas ima probleme sa varenjem, takođe i jedu brzo i ne žvaću hranu kako treba. Ona treba poputno da se pretvori u tečnost u ustima pre nego što se proguta. Smutiji su samo olakšica, unapred pripremljena tekstura koja se lako vari (zavisi i od sastojaka). Ali i smutije treba mućkati u ustima neko vreme kako bi se metabolizam pripremio. Mnogo veći problem od smutija je kuvanje hrane i time uništavanja svih nutrijenata u njoj, a danas retko ko ima jedan svež obrok dnevno.
You are viewing a single comment's thread from: