Hola a todos quienes hacen hacen comunidad en #FoodiesBeeHive, es la primera vez que publicó en esta comunidad, la cual me llamo mucho la atención ya que me encanta la comida, espero seguir compartiendo con ustedes muchas más recetas
• Mantequilla 125gr
• Huevos 1 u
• Azúcar 125gr
• Harina de Trigo Leudante 200gr
• Cacao en Polvo 50gr
• Gotas de chocolate Bitter 50gr
Lo primero que hago es colocar los 125 gr de mantequilla en un caldero a fuego muy lento para que se comienza a derretir, ya que es necesario, es importante ir revolviendo la mantequilla para que no se queme la mantequilla
Luego de que la mantequilla esté bien derretida procedo a colocarle los 125gr de azúcar y comienzo a revolver hasta que la mezcla quedé muy bien combinada
Luego de batir muy bien la mantequilla con la azúcar, le coloco el huevo y comienzo a batir otra vez toda la mezcla hasta que la mezcla este homogénea para comenzar a colocar los otros ingredientes
Después le coloco los 200gr de Harina de trigo Leudante, comenzamos a batir muy bien hasta que todos los ingredientes homogénea
Le coloco los 50gr de cacao para ya casi terminar la receta, el cacao es un ingrediente muy importante ya que le da sabor y le da color
Luego de que mi mezcla ya agarro el color de chocolate, y el sabor de chocolate, procedo a colocarle gotas de chocolate Bitter, 50gr esto yo se lo agrego para darle más sabor y más color. Ya con esto la mezcla está lista para hornear.
Preparo el molde colocándole Mantequilla y luego harína, agarró la mezcla y comienzo a hacer bolitas como galletas y las coloco en el molde, coloco el horno a calentar a 230grados y luego meto el molde para hornear, espero de 10 minutos a 15 minutos y listo amigos. Las galletas de BROWNIES están listo 🍪
Che meraviglia! Io li adoro!
Devo assolutamente cucinarli!!!!
Ti auguro una buona serata
@luba555
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