Hola mi bella comunidad de foodies 🤗 un especial saludo para todos espero que tengan un feliz y bendecido inicio de semana el día de hoy les quiero mostrar un delicioso postres que a mi familia le encanta se trata de un rico quesillo con bastante caramelo 🤤🤤 es muy fácil de hacer espero que les guste como a mi lo hice con mucho amor ya que todo hecho con amor queda muy rico ahora sigo con los Ingredientes y mi paso a paso
Hello my beautiful community of foodies 🤗 a special greeting to all I hope you have a happy and blessed start of the week today I want to show you a delicious dessert that my family loves it is a rich quesillo with lots of caramel 🤤🤤 is very easy to make I hope you like it like me I made it with love because everything made with love is very rich now I continue with the ingredients and my step by step
Ingredientes | Ingredients
1 leche condensada
4 huevos
2 cucharadas de leche
1 taza de azúcar
1 cucharada de vainilla
2 cucharada de ron
1 condensed milk
4 eggs
2 tablespoons milk
1 cup sugar
1 tablespoon vanilla
2 tablespoons rum
Paso a paso | Step by step
Lo primero que hice fue hacer el caramelo en la misma quesillera con una taza de azúcar y con 4 cucharadas de agua lo coloqué al fuego y cuando ya estaba así marronsito y espejito apague lo deje reposar luego lo esparcie en toda la quesillera
The first thing I did was to make the caramel in the same cheese maker with a cup of sugar and 4 tablespoons of water, I put it on the fire and when it was brown and mirror-like, I turned it off and let it rest, then I spread it all over the cheese maker.
Comienzo hacer la mezcla en la licuadora colocando los 4 huevos ,la leche condensada,las cucharadas de leche,el ron y la vainilla y licuamos
I start making the mixture in the blender by placing the 4 eggs, the condensed milk, the spoonfuls of milk, the rum and the vanilla and blend it.
Ya con la mezcla lista la pasamos a la quesillera le colocamos su tapa y la volvemos a poner al fuego en baño de María por 1 hora
Once the mixture is ready, we transfer it to the cheese maker, place the lid on it and put it back on the stove in a water bath for 1 hour.
Ya listo lo dejamos enfriar para luego desmoldarlo le colocamos un plato ensima y lo volteamos rápidamente
Once ready, let it cool and then unmold it, place a plate on top of it and quickly turn it upside down.
Con el caramelo que quedo pegado en la quesillera saqué pedacitos y le hice una decoración por encima y listo haci quedo mi delicioso quesillo
With the caramel that remained stuck in the quesillera I took out pieces and made a decoration on top and that was my delicious quesillo.
Espero que les guste mi receta a mi me encanto queda muy rico 🤤 hasta mi próximo post chaito 👋
I hope you like my recipe I love it 🤤 until my next post bye bye 👋
¡Hasta la próxima!
See you next time!
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Imágenes de mi propiedad | Images of my property
Excelente quesillo me gusto mucho el resultado, Saludos
Gracias amigo por comentar queda muy ricosaludo🤗
Oh my your caramel sauce looks divine! I would eat a whole bowl of that 😍
Uuh I love caramel. Is this heaven???