Una de mis comidas favoritas, y típica de este ladito del país.
Me gustan con mantequilla y queso de mano o queso telita.
No he podido saber cuáles son las mejores, pero aquí en El Tigre las preparan muy ricas.
¡Hermosa Catira!
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Si, para mí también es uno de mis platos preferidos. A mí también me gusta con el queso telita y mantequilla. Yo vivo en Caracas y debo decir que en muy pocos sitios se encuentran cachapas buenas, por eso aprovecho cuando voy a mi pueblo porque sé que serán cachapas de verdad, puro maíz natural. Y si, la catira es demasiado linda y cariñosa.