🏮🦐Arroz frito tipo chino con camarones //Chinese style fried rice with 🦐🧧[Esp~ Eng]

in Foodies Bee Hive9 days ago (edited)

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¿Has comido arroz chino en un restaurante china con un ambiente chino y olor a comida china? 😂si eso es así no te preocupes no eres el único que le encanta la comida china,a mi me fascina pero sobre todo el exquisito arroz chino clásico con camarones salsa de soya y salsa roja que es irresistible a nuestro paladar,hay diferentes maneras y tipos de preparar arroz chino y aunque yo prefiero el clásico con camarones hay muchos que los preparan con tocineta carne de cerdo ,col o repollo y hasta con pulpo,pero hoy te quiero enseñar cómo hacer a tu manera un delicioso arroz chino en la comodidad de tu casa práctico y con lo que tengas en tu cocina,si bien lo importante es tener la salsa de soya y los camarones,a este arroz le agregaré salchichas en rodajas y el toque que me encanta de la pimienta.

Have you ever eaten Chinese rice in a Chinese restaurant with a Chinese atmosphere and the smell of Chinese food? 😂 If so, don't worry, you're not the only one who loves Chinese food. I love it, but especially the exquisite classic Chinese rice with shrimp, soy sauce, and red sauce that is irresistible to our palates. There are different ways and types of preparing Chinese rice, and although I prefer the classic one with shrimp, there are many who prepare them with bacon, pork, cabbage, and even octopus. But today I want to teach you how to make your own delicious Chinese rice in the comfort of your home, practical and with whatever you have in your kitchen. Although the important thing is to have the soy sauce and the shrimp, to this rice I will add sliced sausages and the touch that I love of pepper.

Así que prepara tus ingredientes tus ollas y tus ganas
de hacerlo porque lo haremos en tan solo seis pasos rápido y fácil ,espero te guste esta receta 🍴☺️.

So prepare your ingredients, your pots and your desire to do it because we will do it in just six quick and easy steps, I hope you like this recipe 🍴☺️.


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Ingredientes(4 porciones):

Ingredients :(4 portions)

  • 🍤1/2 Camarones frescos
  • 🥓2 salchichas
  • 🧂Sal al gusto
  • 💧150 ml de agua
  • 🍵Pimienta blanca y negra
  • 🍃Orégano
  • 🌿Tomillo
  • 🧉Salsa de soya y salsa inglesa
  • 🧅1 cebolla pero estaremos usando solo la mitad
  • 🌾300 gr de arroz
  • ☘️Cilantro y cebollín
  • 🫒10 ml de aceite de Oliva

  • 🍤1/2 Fresh shrimp
  • 🥓2 sausages
  • 🧂Salt to taste
  • 💧150 ml of water
  • 🍵White and black pepper
  • 🍃Oregano
  • 🌿Thyme
  • 🧉Soy sauce and Worcestershire sauce
  • 🧅1 onion but we will be using only half
  • 🌾300 gr of rice
  • ☘️Cilantro and chives
  • 🫒10 ml of olive oil

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Procedimiento:

Procedure:

Paso 01

Vamos a empezar cortando en una tabla de mesa nuestro cilantro el cebollín y la cebolla en trocitos .

Step 01

We are going to start by cutting our cilantro, chives and onion into small pieces on a cutting board.

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Paso 02

En una olla pasamos a agregar ya estos aliños picados en trocitos y picamos también nuestros camarones por la mitad.

Step 02

In a pot we add these seasonings already chopped into small pieces and we also chop our shrimp in half.

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Paso 03

Es momento de picar también nuestras salchichas en trocitos y apartar nuestros camarones en otro lado,a nuestro cilantro cebolla y cebolla en la olla le agregamos el aceite de oliva para sofreirlo junto con las salchichas.

Step 03

It is also time to chop our sausages into small pieces and set our shrimp aside. To our cilantro and onion in the pot we add the olive oil to sauté it together with the sausages.

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Paso 04

Procedemos a agregar a nuestro sofrito de aliños las especias para darle gusto a las salchichas mientras se sofríen a fuego bajo por supuesto para no quemarlas.

Step 04

We proceed to add the spices to our seasoning sauce to give flavor to the sausages while they are fried over low heat of course so as not to burn them.

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Paso 05

Después de revolver poco a poco agregaremos nuestros camarones en trocitos y revolvemos ,vamos a echar nuestras salsas de soya e inglesa esto lo removemos y dejamos cocinar y sofrito una vez más 10 minutos.

Step 05

After stirring little by little we will add our shrimp in pieces and stir, we will add our soy and Worcestershire sauces, we will stir this and let it cook and fry once more for 10 minutes.

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Paso 06

Después de los 10 minutos pasamos a agregar el arroz para sofreirlo junto con los aliños y agregamos 150 ml de agua y tapamos nuestro arroz para dejar cocinarlo durante 25 minutos a fuego lento,cuando el agua se haya secado de nuestro arroz ya está listo para servir,espero hayan disfrutado de esta magnífica receta.

Step 06

After 10 minutes we add the rice to fry it together with the seasonings and add 150 ml of water and cover our rice to let it cook for 25 minutes on low heat, when the water has dried from our rice it is ready to serve, I hope you have enjoyed this magnificent recipe.

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Resultado:

Result:

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🦋✨Todas las imágenes de esta publicación son de mi autoria ,📱tomadas con mi celular TecnoSpark8C |📸Fotos editadas en PicsArt y Canva. Texto traducido en el traductor de Google.

🦋✨ All the images in this publication are my author ,📱taken with my TecnoSpark8C cell phone |📸Photos edited in PicsArt and Canva. Text translated in Google Translate.


Gracias por visitar mi blog_20241117_145338_0000.png


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This food is just making me salivate so bad, your such a good cook.

Thanks 😋😁

más rico, bueno se ve!


yummier, good it looks!

Gracias amiga 🤗😘

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