Saludos hermosa comunidad de #foodiesbeehive. En un gusto saludarlos y a través de este espacio compartir mi cocina. Hoy preparé unos macarrones con pollo que no se imaginan lo delicioso que quedó, con mucha salsa y vegetales que le dan el toque especial. Quédense conmigo y tomen nota de cada detalle y la lista de ingredientes:
Ingredients:.
1/2 chicken cut into pieces.
250 grams of macaroni pasta.
300 grams of white potato.
250 grams of green beans, carrots and peas.
1 onion.
2 tomatoes.
1 teaspoon garlic paste.
3 spoonfuls of Worcestershire sauce.
Oregano.
1 teaspoon curry.
Salt.
Oil.
Ingredientes:.
1/2 pollo cortado en presas.
250 gramos de pasta macarrones.
300 gramos de papa blanca.
250 gramos de vainitas, zanahoria y arvejas.
1 cebolla.
2 tomates.
1 cucharadita de ajo en pasta.
3 cucharadas de salsa inglesa.
Orégano.
1 cucharadita de curry..
Sal.
Aceite.
Preparation:
In a pot place the cleaned chicken with salt, oregano, garlic paste, Worcestershire sauce and curry. Stir to season all the chicken. Add a splash of oil and the onion and grated tomato. Cook covered for 10 minutes, stirring occasionally.
En una olla con colocar el pollo ya limpio con sal, orégano, el ajo en pasta, la salsa inglesa y el curry. Revolver para condimentar todo el pollo. Agregar un chorrito de aceite y la cebolla y el tomate rayado. Dejar cocinar tapado por 10 minutos revolviendo eventualmente.
Transcurrido el tiempo, agregar 2 vasos de agua y tapar nuevamente. Mientras tanto limpiar las papas, retirar la cáscara y cortar en cubos pequeños. Verter las papas a la olla con el pollo y cocinar hasta que las papas empiecen a ablandar.
Agregar dos vasos de agua nuevamente y una cucharadita de sal. Al hervir el agua añadir las verduras picadas y los macarrones. (Las verduras las compré en un empaque que venden todo picado. Si no se consigue así se puede agregar los congelado o comprar las verduras y cortar todo en cuadritos). Cocinar hasta que los macarrones estén blando y se haya absorbido casi toda la salsa.
De esta manera tenemos estos deliciosos macarrones que servido con cilantro recién picado es un plato glorioso. A los niños les encanta y tambien a los adultos es por eso que se los recomiendo 100%. Me despido hasta la próxima Hivers.
Imagenes Editadas Con: Canva
Fotos Tomadas Con redmi 10
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