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Si claro, está misma salsa para alguna carne de vaca u otro guiso queda muy rica. No se si te gustan las carrilleras, a mi no jaja, pero esta salsa le podría ir muy bien, y sino mismo a un filete y se la pones por encima :D.
El día que haga rabo de toro para vosotros a ti te haré otra cosa tambien muy buena.