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RE: Zucchini au Gratin with Curd Cheese and Feta

in Foodies Bee Hive2 years ago

Geb ich dir recht, bei vielen Dingen achte ich auch darauf, aber so ganz ohne Tomaten Gurken Paprika und Zucchini durch den Winter?
Na diese Erdbeeren lasse ich auch links liegen. Andererseits frag ich mich grade, was bei uns natürlicherweise Saison hätte im früh Frühling
:-) !LUV

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Ja, die Auswahl ist nicht sehr gross. Lauch, Sellerie, Randen, Spargel, gelbe und weisse Rüben sind Gemüse. die mir spontan in den Sinn kommen. Bei mir wächst übrigens der Lauch wild in der Wiese, ist kleiner aber sehr bekömmlich. Ich denke, Kohl könnte problematisch sein, weil er bläht.

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