Esp/Eng Chuleta de Res con Arroz y Ensalada/Beef Chop with Rice and Salad

in Foodies Bee Hive2 years ago

Mis queridos amigos de la comunidad de Foodies Bee Hive amantes de la buena comida, hoy quise compartir con ustedes mi almuerzo una chuleta de Res frita con arroz y ensalada que lo preparé con mucho cariño. Y aquí les dejo la receta y el paso a paso de su preparación

INGREDIENTES

01 porción de Chuleta de Res
01 Tómate
01 Cebolla
02 Ajies
01 Papá
1/2 Zanahoria
1/2 Remolacha
01 Taza de Arroz
Sal
Aceite Vegetal
Agua

En un sartén se coloca en la estufa la chuleta de Res picada por la mitad con un poco de aceite Vegetal y sal al gusto por unos minutos para su cocion

My dear friends of the Foodies Bee Hive community, lovers of good food, today I wanted to share with you my lunch, a fried beef cutlet with rice and salad that I prepared with love. And here I leave you the recipe and the step by step of its preparation.

INGREDIENTS

01 portion of Beef Chop
01 Tomato
01 Onion
02 Peppers
01 Dad
1/2 Carrot
1/2 Beet
01 Cup of Rice
Salt
Vegetable Oil
Water

In a frying pan, place the chopped beef chop in half with a little vegetable oil and salt to taste for a few minutes to cook it.

El Tomate, la Cebolla y los ajies se cortan en finas Rodajas

Tomato, onion and chili peppers are cut into thin slices.

Luego esas Rodajas de aliños se le agregan a la chuleta de Res ya cocida y se dejan en la estufa por unos 10 minutos aproximadame revolviendo hasta que se terminen de cocinar para que agarre más sabor

Then these seasoning slices are added to the cooked beef cutlet and left on the stove for about 10 minutes stirring until they are finished cooking to get more flavor.

Lista las chuleta de Res con aliños

Ready beef chops with seasoning

La ensalada.
Se ponen una olla en la estufa la zanahoria, la remolacha y la papá cortadas en pedazos medianos por 1/2 hora o cuando se pinche y estén blanditas.
Luego se ponen a enfriar, se cortan en pequeños trozos o cuadros se agrega sal al gusto y se colocan en una ensaladera

Salad.
Put in a pot on the stove the carrots, beets and potatoes cut into medium pieces for 1/2 hour or when they are soft.
Then put them to cool, cut into small pieces or squares, add salt to taste and place them in a salad bowl.

Lista la Ensalada ( El aderezo de la ensalada es al gusto de cada quien a mi me gusta con un poco de aceite Vegetal)

Ready the Salad (The salad dressing is up to each person's taste, I like it with a little vegetable oil).

Se monta en la estufa en una olla la taza de Arroz con 02 tazas de agua y sal al gusto, ami particularmente me gusta lavar el Arroz para que
Quede más sueltesito.

In a pot on the stove, put the cup of rice with 2 cups of water and salt to taste, I particularly like to wash the rice so that it is looser.
It is looser.

En un plato llano se coloca los Pedazos de Chuleta de Res, una Porción de Arroz y otra de Ensalada y Listo mi Plato.

In a shallow dish place the Beef Chop Pieces, a Portion of Rice and a Portion of Salad and my Plate is ready.

Mis queridos amigos de la comunidad de Foodies Bee Hive espero les guste este sabroso plato que
Además de nutritivo me quedo exquisito .

Gracias por Visitat mi post

My dear friends of the Foodies Bee Hive community, I hope you like this tasty dish.
In addition to being nutritious, it was exquisite.

Thank you for visiting my post

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This look so yummy and I must say that when someone taste this he would always long for more

delicioso...!!!😋

Oh wow Very good recipe! I just loved your cooking, it tell a lot of detail about this yummy recipe.

This recipe is an easy way to make your beef salad moist and you can get the flavorful from the whole meat absolutely delicious