Nunca había escuchado de esa forma de cocción, de otras formas si al menos con arroz asopado, la salsa si se ve bien buena incluso todo el guiso.
@noahpsique una satisfacción para tu esposo que lo hayas complacido, genial. Saludos
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La verdad es que lo tengo ganado por el estomago, jeje compenso unas cosas con otras.
Si, a ver al pasar las verduras y el caldo que queda por la batidora, queda una salsa brillante y un poco espesita muy rica, en la que se puede untar pan lo más de bien jeje