(ESP /ENG) SALUDABLE POLLO CON VEGETALES ACOMPAÑADO CON ARROZ BLANCO/HEALTHY CHICKEN WITH VEGETABLES SERVED WITH WHITE RICE

Hola bella comunidad reciban un cordial saludo caluruso y afectuoso deseandoles que dios me los bendiga grandemente. Hoy les mostrare como hacer un rico, saludable y sabroso plato se trata de un rico pollo salteado con vegetales acompañado con arroz ideal para compartir en familia

Hello beautiful community receive a warm and affectionate greeting wishing you God's great blessings. Today I will show you how to make a rich, healthy and tasty dish is a rich chicken sauteed with vegetables accompanied with rice ideal for sharing with family.

InCollage_20220525_204719298.jpg

INGREDIENTES

Receta para 4 personas

1/2 taza de arroz
1 pechua de pollo
1 pimiento
1 coliflor
1 cebolla
1/2 berengena
Cebollin
1 zanahoria
Ajo
Aceite
Sal

Ingredients

Recipe for 4 persons

1/2 cup of rice
1 chicken breast
1 bell bell pepper
1 cauliflower
1 onion
1/2 aubergine
Onio
Carrot
Garlic
Oil
Salt

InCollage_20220525_205142407.jpg

Elaboremoslo Juntos

Let's work it out together

Procedimientos

Procedures

Lo primero que haremos sera lavar bien y pelar todos los vegetales con ayuda de un cuchillo.

The first thing to do is to wash and peel all the vegetables with a knife.

InCollage_20220525_205836813.jpg

despues de cortados los vegetales, los colocamos en un sarten o paila con poco de acete y ponemos a fuego medio tapado para que se ablanden un poco.

after cutting the vegetables, place them in a frying pan or pan with a little oil and place over medium heat, covered, to soften them a little.

InCollage_20220525_210456605.jpg

Ahora mientras se ablandan los vegetales, tomamos la pechuga de pollo y cortamos en cuadros grandes, luego colocamos al saten con los vegetales ya blandos, mientras se cosina hacemos el arroz como lo hacemos siempre por cada 1 taza de arroz, 2 tazas de agua.

Now while the vegetables are softening, take the chicken breast and cut it into large squares, then place it in the satay with the softened vegetables, while it is cooking we make the rice as we always do for every 1 cup of rice, 2 cups of water.

InCollage_20220525_211118370.jpg

Por ultimo cuando tengamos listo el pollo con vegetales y arroz ya cosinado procedemos a servir 1 taza de arroz y la cantidad deseada del pollo con vegetales, y a comer, acompanar con una bebida de su gusto preferiblemente y copa de vino.

Finally, when the chicken with vegetables and rice is ready, proceed to serve 1 cup of rice and the desired amount of chicken with vegetables, and eat, accompanied with a drink of your choice preferably and a glass of wine.

VEAMOS EL RESULTADO

LET'S SEE THE RESULT

InCollage_20220525_211836516.jpg

Muchas gracias por leerme, y compartir mi publicación espero que les haya gustado, y que pongan en practica esta rica receta que Dios los bendiga, hasta la próxima.

Thank you very much for reading and sharing my publication, I hope you liked it, and that you put into practice this delicious recipe, God bless you, until next time.