Hola @estefania3 sin duda la cocina siempre se trata de inventar, y pues en esta oportunidad decidiste hacer algo diferente con los mismos plátanos pero ahora verdes. Buena opción te felicito.
En mi zona eso que preparastes con plátano verde triturado sin agregarle harina la gente lo llama bola de plátano y le añaden aliños a la masa.
Hi @estefania3 no doubt the kitchen is always about inventing, and well this time you decided to do something different with the same bananas but now green. Good choice, congratulations.
In my area that you prepared with mashed green plantains without adding flour, people call it "banana ball" and they add seasoning to the dough.
Oye que curioso primera vez que escucho ese nombre bola de plátano. De dónde eres? Deben quedar bien sabrosas sobre todo por los condimentos que le agregan. Voy a ver si luego intento algo así a ver cómo resulta. Muchas gracias por tu comentqrio amigo. saludos ☺️✨
Vivo en Venezuela, específicamente hacia el Oriente del país es que se elabora este tipo de alimento, más o menos es como preparar un puré de papa pero en este caso sería plátano. Ojalá puedas prepararla.
Saludos