INGREDIENTES:
1 Sarten antiaderente
1 cuchillo tamaño estandart
1 plato
1 tenedor
1 brocha para cocina
1 cucharada de aceite
1 platano mediano
PREPARACION:
Procecemos a quitar la piel al platano, y con el cuchillo procedemos a cortar tajadas del grosor le a usted le guste ( a mi me gustan un poco gruesas).
Con la brocha colocamos aceite a la sarten llevamos al fuego, y pintamos con aceite por encima a las tajadas mientra se cocina por un lado, bajamos un poco el fuego y tapamos por 3 minutos , volteamos y y dejamos 4 minutos mas a fuego medio.
¡Listo !
¡exquisitas tajadas!
