Saludos amigo de @foodiesbeehive.
Greetings @foodiesbeehive friend.
Hola a todas las bellas personas amantes de la comida, es un placer compartir una vez más con todos ustedes, espero se encuentren todos bien.
Hoy deseo compartir con ustedes la preparación de una rica comida hecha en casa, con amor e ingredientes accesibles. Les comento que hoy fue mi día libre, es decir no tenía que ir al trabajo entonces se me ocurrió realizar algo diferente para el almuerzo por lo que puse a trabajar mi imaginación para consentir a mi familia con una comida diferente, se me ocurrió preparar pollo al azúcar con arroz, tajadas y ensalada. Aquí comparto los ingredientes y el paso a paso para su elaboración.
Hello to all the beautiful people who love food, it is a pleasure to share once again with all of you, I hope you are all well.
Today I want to share with you the preparation of a delicious homemade meal, with love and affordable ingredients. Today was my day off, I didn't have to go to work so I had the idea of making something different for lunch so I put my imagination to work to spoil my family with a different meal, I came up with the idea of preparing chicken with sugar, rice, slices and salad. Here I share the ingredients and the step-by-step for its preparation.
Pollo al azúcar, arroz, ensalada y tajadas.
INGREDIENTES:
- Pollo
- Arroz
- Sal
- Orégano
- Cúbito
- Azúcar
- Cebolla
- Tómate
- Zanahoria
- Aceite
- Agua
Chicken with sugar, rice, salad and slices.
INGREDIENTS:
- Chicken
- Rice
- Salt
- Oregano
- Cubit
- Sugar
- Onion
- Tomato
- Carrot
- Oil
- Water
PREPARACIÓN:
Paso 1:
Lavaremos el pollo y condimentamos con ajo, sal y orégano al gusto, colocamos en un envase y dejamos reposar por 10 minutos aproximadamente para que obtenga el sabor de los ingredientes agregados.
Paso 2:
Procedemos a calentar un sartén, agregamos un poquito de aceite y una cucharada sopera de azúcar, realizamos este proceso para sellar el pollo y dar un color y sabor especial.
Paso 3:
Una vez el pollo esté dorado por ambos lados retiramos y colocamos en un plato.
Paso 4:
Calentamos nuevamente un sartén totalmente limpio, agregamos un chorrito de aceite, y colocamos el pollo, agregamos cebolla en rodajas, cubito y ajo al gusto,
añadimos un poquito de agua. Dejamos a fuego lento hasta lograr la consistencia deseada.
Paso 5:
Para el arroz utilizaremos dos tazas lavaremos y colocaremos en una olla, agregamos cuatro tazas de agua aproximadamente y llevaremos al fuego hasta secar totalmente el líquido.
Paso 6:
Para la ensalada lavaremos la zanahoria, la cebolla y el tomate. Picaremos el tomate y la cebolla en rodajas, rallamos la zanahoria. Colocamos en un envase y añadimos sal al gusto y una cucharada sopera de aceite vegetal o el de su preferencia.
Paso 7:
Quitamos la concha al plátano, picamos y freímos, dejamos listo para servir.
Paso 8:
Una vez tengamos todo listo, procedemos a servir y degustar de una rica comida preparada con amor para complacer a nuestros seres queridos. En mi caso todos quedaron encantados con la comida.
PREPARATION:
Step 1:
We will wash the chicken and season with garlic, salt and oregano to taste, place in a container and let stand for about 10 minutes to get the flavor of the added ingredients.
Step 2:
We proceed to heat a pan, add a little bit of oil and a tablespoon of sugar, we perform this process to seal the chicken and give a special color and flavor.
Step 3:
Once the chicken is browned on both sides remove and place on a plate.
Step 4:
Heat again a completely clean frying pan, add a drizzle of oil, and place the chicken, add sliced onion, cube and garlic to taste,
add a little water. Leave over low heat until the desired consistency is reached.
Step 5:
For the rice we will use two cups we will wash and place in a pot, add four cups of water approximately and take to the fire until the liquid is completely dry.
Step 6:
For the salad we will wash the carrot, onion and tomato. Chop the tomato and onion into slices, grate the carrot. Place in a container and add salt to taste and a tablespoon of vegetable oil or the one of your choice.
Step 7:
We remove the shell to the plantain, chop and fry, leave ready to serve.
Step 8:
Once we have everything ready, we proceed to serve and enjoy a delicious meal prepared with love to please our loved ones. In my case everyone was delighted with the food.
Gracias por visitar y leer mi publicación, espero sea de su agrado. Bendiciones para todos.
- Las fotos son de mi autoría y exclusivas para esta publicación.
- Camara usada: Teléfono Tecno Spark 8C.
- Editor de fotos Picsart app
- Traductor Deepl.com
Thank you for visiting and reading my publication, I hope you enjoy it. Blessings to all.
- The photos are of my authorship and exclusive for this publication.
- Camera used: Tecno Spark 8C phone.
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Así será 🙏, agradecida siempre.
Thank you very much for showing us the ingredients and the step by step
Have an excellent dayWhat a beautiful presentation of the dish, dear friend @chiqui-albornot, it looks really delicious, and invites us to sit down and try an exquisite bite.
@jlufer Thank you for visiting and leaving your comment. I invite you to prepare it and see how delicious this dish is.