[ESP-ENG]-Patacones o tostones aliñados/ Seasoned patacones or tostones by:@coco21

in Foodies Bee Hive3 years ago

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Hola queridos amigos y amantes de la cocina espero que se encuentren bien, para esta nueva oportunidad les vengo a presentar unos deliciosos tostones aliñados, este delicioso platillo es ideal para compartir en cualquier ocasión con nuestros amigos o familiares siendo una receta muy fácil y económica, espero les gustes.

Hello dear friends and lovers of the kitchen I hope you are well, for this new opportunity I come to present some delicious seasoned tostones, this delicious dish is ideal to share on any occasion with our friends or family being a very easy and inexpensive recipe, I hope you like it.

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INGREDIENTES:

  • 2 Plátanos
  • Aliños
  • Sal
  • Aceite
  • Queso

INGREDIENTS:

  • 2 Bananas
  • Dressings
  • Salt
  • Oil
  • Cheese

PREPARACIÓN

PREPARATION

Paso 1: Quitar los extremos del plátano y le retiramos la cascara.

Step 1: Remove the ends of the banana and remove the peel.

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Paso 2: Picar el plátano en rodajas aproximadamente 3 cm.

Step 2: Chop the banana into slices about 3 cm.

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Paso 3: Ya picados nuestros plátanos, lo freímos por 3 minutos (Nota: no se pueden dejar cocer por mucho tiempo, solo hasta que queden dorados)

Step 3: Once our bananas have been chopped, we fry them for 3 minutes (Note: they cannot be cooked for long, only until they are golden brown)

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Paso 4: Con la ayuda de una prensa, aplastamos los plátanos y le agregamos un poco de sal.

Step 4: With the help of a press, we crush the bananas and add a little salt.

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Paso 5: Ya aplastados los plátanos, lo freímos nuevamente y dejamos cocinar por 3 minutos.

Step 5: Once the bananas have been crushed, we fry it again and let it cook for 3 minutes.

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Paso 6: Picamos los aliños y dejamos sofreír.

Step 6: Chop the dressings and let them fry.

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Paso 7: Por ultimo le colocamos nuestro sofrito a los patacones.

Step 7: Finally we put our sauce on the patacones.

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Finalizado todos los pasos anteriores, le agregamos un poco de queso para darle un excelente sabor y así obtener nuestra presentación final.

After all the previous steps, we add a little cheese to give it an excellent flavor and thus obtain our final presentation.

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