We continúe to conquer pelates with lemon pies/ Conquistando paladares con los pies de limón. [ ENG/ESP]

in Foodies Bee Hive4 months ago



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ENGLISH


Hello friends I hope you are very well, greetings and a hug in the distance, moving forward in this month of August; I want to share with you a nice venture that I have been working for months. For those who know me know how much I love and enjoy cooking and even more eating, as here in Venezuela women have to be multipurpose and even more when we have children at home and it is often difficult for us to go out to work full time we must work to contribute to the family and in turn engage in things that add up to us.

As I mentioned months ago I started a small business that deals with the development of small desserts, I remember that I started only making a brownie cake of 12 portions and sold them to my neighbors and acquaintances and I liked it, I continued making it only on Fridays and began to include other desserts, within it the tres leches cake, vanilla cake, cakes, but the one I liked the most and has become the favorite has been the lemon pie.

When I started making lemon pies my neighbors would eat one and ask me for more and I was shocked because the truth is not one of my favorite desserts, but understanding the palates I see how they liked that sweet citrus touch and when you cook you should enjoy it, but always having the awareness that we do not cook for ourselves but for other diners.

I tell you that this small venture has been of great benefit and the most gratifying thing is when customers already expect the desserts and if I don't make them, they expect them to be delicious.

In my blog you can find some detailed recipes for lemon pie and other desserts, if you dare to make it, it would be great if you let me know how it goes.



ESPAÑOL


Hola amigos espero estén muy bien, saludos y un abrazo en la distancia, avanzando en este mes de agosto; deseo compartir con ustedes un lindo emprendimiento que ya llevo meses laborando. Para los que me conocen saben cuanto amo y disfruto la cocina y aún más comer, como aquí en Venezuela las mujeres tenemos que ser multiuso y aún más cuando tenemos niños en casa y se nos complica muchas veces salir a trabajar a tiempo completo debemos laborar para aportar a la familia y a su vez ocuparnos en cosas que nos sumen.

Como les comente hace meses empecé un pequeño emprendimiento que trata de la elaboración de pequeños postres, recuerdo que comencé solo realizando una torta brownie de 12 porciones y las vendí a mis vecinos y conocidos y gusto, segui realizándola solo los viernes y empecé a incluir otros postres, dentro de ella la torta tres leches, ponqué de vainilla, tartas, pero el que más gusto y se ha vuelto en el consentido ha sido el pie de limón.

Cuando comencé a realizar los pie de limón mis vecinos se comían uno y me pedían más y yo quedaba así como conmocionada porque la verdad no es de mis postres favoritos, pero comprendiendo los paladares veo como les gustaba ese toque cítrico dulce y cuando cocinas debes disfrutarlo, pero siempre teniendo la conciencia de que no cocinamos para nosotros sino para otros comensales.

Les comento que este pequeño emprendimiento ha sido de gran beneficio y lo más gratificante es cuando los clientes ya esperan los postres y si no hago me regañan, he podido ir enfrentando un poco mis temores y aún sigo trabajando en ello, siempre que hablo con mi compañero él me ayuda y me alienta a ir por más, pero ahí voy a mi ritmo sin parar, confiando en el proceso y creyendo que vamos por más.

Bueno en este post quise hablarles un poco de esta actividad que realizo los fines de semana para adquirir otra entrada de dinero y a su vez les animo a que sigan trabajando por lo que desean, no paren, créanme que hay días que se venden todos y días que me toca comerme algunos, pero lo importante es no desistir.

Les agradezco por tomarse un tiempo en leerme y acompañarme en cada publicación, agradezco por compartir y apoyar, deseo que se les multiplique mil veces más. Sin más que decir espero que cada día de sus vidas esté llenos de bienestar, armonía, felicidad, abundancia y todo lo que emprendan prospere.

En mi blog puedes encontrar algunas recetas detalladas de los pie de limón y otros postres, si te animas a realizarla seria genial ya si me comentas a ver como te va.



I LOVE HIVE <3



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Te felicito por tu emprendimiento, espero que tengas muchos exitos y seguro que asi será porque ese pie de limón se ve muy rico hasta se me hizo agua la boca ☺️

Hola amiga muchas gracias por esos buenos deseos.. Saludos! 🤗

Que bueno que ha ido creciendo tu emprendimiento y que haya tenido buena receptividad, eso es muy muy bueno y además que también puedas generar recursos desde tu casa.
Felicidades.
Tu pie de limón se ve muy profesional.

Hola amiga muchas gracias, la verdad aveces es complicado desde casa hacer cosas pero hay que romper con los argumentos y ver cómo fluyen las cosas. Gracias por comentar, saludos! ☺️

Se ven deliciosos!!!! 😋😍

Gracias amiga, saludos!

Se ve demasiado delicioso! Felicitaciones y el mayor éxito con tu emprendimiento de postres.

It looks so delicious! Congratulations and best success with your dessert venture.

Hola amiga muchas gracias por tus deseos, me alegro que te gustará. Saludos! 🤗

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Gracias por el apoyo amigos! ❣️


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Muchas gracias amigos, saludos 🤗

Esto se ve delicioso 🤤😋 divino amiga, éxitos!!

Hola amiga muchas gracias. Saludos!

Saludos🫂

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Gracias por el apoyo mis queridos amigos. 🤗

It looks like a great snack for breaks during work and it looks very professional! The look, the packaging, and I bet that the taste is great too!
Congratulations!


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