Saludos colmena, bendecido día y feliz fin de semana. Prepare un almuerzo muy rico, sin mucha elaboración, rápido y sencillo, ideal para esos días en los que el tiempo es corto o agotador.

Greetings hive, blessed day and happy weekend. Prepare a very rich lunch, without much preparation, quick and simple, ideal for those days when time is short or exhausting.

Solo utilizarán éstos Ingredientes:

√ Bistec de Carne
√ Ajo y sal
√ Arroz blanco
√ Papas
√ Huevo
√ Zanahoria
√ Mayonesa

They will only use these Ingredients:
√ Beef Steak
√ Garlic and salt
√ White rice
√ Potatoes
√ Egg
√ Carrot
√ Mayonnaise

Preparación: | Preparation

Hierva agua y cocine las papas, el huevo y la zanahoria para la ensalada, mientras esta lista preparamos la carne, solo sazone con sal y ajo. Pasados unos 30 minutos, cuando las papas y las zanahorias estén blandas, retiramos y las dejamos reposar. Cuando estén frías, les quitamos la cáscara y las picamos en trocitos pequeños, añadimos una pizca de sal a un bol con mayonesa y mezclamos, y así tenemos nuestra ensalada lista.

Boil water and cook the potatoes, the egg and the carrot for the salad, while it is ready we prepare the meat, just season with salt and garlic. After about 30 minutes, when the potatoes and carrots are soft, we remove them and let them rest. When they are cold, we remove the skin and chop them into small pieces, add a pinch of salt to a bowl with mayonnaise and mix, and so we have our salad ready.

Luego, calienta la sartén con un poco de aceite y pon el bistec, dale la vuelta para que se dore por ambos lados. Eso es todo, sirve y disfruta. Acompañe la carne y la ensalada con un poco de arroz blanco.

Then, heat the pan with a little oil and put the steak, turn it over so that it browns on both sides. That's all, serve and enjoy. Accompany the meat and the salad with a little white rice.