[ESP / ENG] Join me to make lunch! Quick, Easy and Delicious /¡Acompáñame a preparar un delicioso y rápido almuerzo!

in Foodies Bee Hive3 years ago (edited)

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😃Hello dear HIVE community! 💜I am very happy to be here with you again and greet you from this side of the screen. Today I wanted to show you one of the many things I do in my day to day life. It is something really easy but I felt motivated to document it for you.

🏃‍♀ If a mother reads me, I think she will feel a little identified with my life, my day to day, we really have a busy day, especially if we work outside the home because we have to get up earlier to make breakfast, lunch and snacks to the whole family, that is why it is always necessary to have easy recipes on hand with which we can solve, they really are of great help.🍝

😁I want to show you below this very simple, very fast and delicious recipe that will serve you on those days when everything is correct, so join me. 😊This recipe has very few ingredients, it was what I got in my fridge, I have not gone to the supermarket, so it had few ingredients, but it really is a recipe that will get your leg out of the mud as they say.

¡Hola querida comunidad de HIVE! Me alegra mucho poder estar aquí de nuevo con ustedes y saludarlos desde este lado de la pantalla, Hoy quería mostrarles una de las tantas cosas que hago en mi día a día, Es algo realmente fácil pero me sentí motivada a documentarlo para ustedes.
Si alguna mamá me lee creo que se va a sentir un poco identificada con mi vida, mi día a día, Realmente tenemos un día bastante movido sobre todo si trabajamos fuera de casa pues tenemos que levantarnos más temprano hacer el desayuno, almuerzos y meriendas para todo la familia, por eso es necesario siempre tener a la mano recetas fáciles con las cuales podamos resolver, de verdad que son de gran ayuda.
Les quiero mostrar a continuación esta receta muy sencilla, muy rápida y deliciosa que te va a servir esos días en los que todo es un corre corre, entonces acompáñenme.
Esta receta tiene muy pocos ingredientes fue lo que conseguí en mi nevera no he ido al súper entonces tenía poquitos ingredientes pero de verdad es una receta que te va a sacar la pata del barro como quien dice.

🍝Ingredients🍝

250 gr of ground beef
1 small onion
½ paprika
3 garlic cloves
a handful of coriander
salt and pepper to taste
ground oregano
Marinade to taste

🍝Ingredientes 🍝
250 gr de carne molida
1 cebolla pequeña
½ pimentón
3 dientes de ajo
un puñadito de cilantro
sal y pimienta al gusto
orégano molido
Adobo al gusto

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🔪cut the onion and paprika and small squares. The coriander also minced tiny.

cortar la cebolla y el pimentón y cuadraditos pequeños. El cilantro también picado pequeñito.

🍳In a very hot pan, fry the onion, garlic, paprika and coriander.
Fry until the ingredients have crystallized, add the meat and fry, separating well and incorporating with the other ingredients

En un sartén bien caliente sofreír la cebolla, el ajo, el pimentón y el cilantro.
Sofreír hasta haber cristalizado los ingredientes, agregar la carne y sofreír separando bien e incorporando con los demás ingredientes

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🥘In the pot in which we had boiled water for the pasta, we made the pasta as we always made it, we wait for the water to boil, add salt, add the pasta, move so that it does not stick, we wait for the time that it says on the package and We taste until the pasta is al dente, strain and reserve

En la olla en la que habíamos puesto a hervir agua para la pasta pues realizamos la pasta como siempre la realizamos esperamos a que el agua entra en ebullición colocamos sal incorporamos la pasta movemos para que no se pegue esperamos el tiempo que dice en el empaque y probamos hasta que la pasta este al dente colamos y reservamos

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😋You could use a homemade tomato sauce, I really didn't have it so I used one of the ones we bought at the grocery store. We incorporate it into the meat and the sauce, mix, cover and let it boil

Podrías utilizar una salsa de tomate casera, yo realmente no tenía así que utilice una de las que compramos en el super. La incorporamos a la carne y el sofrito, mezclamos, tapamos y dejamos ebullir

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🍝Already having our pasta and you are not meat sauce Ready because we only have to place it I use a little pecorino cheese that I had really is a perfect combination a combination that never fails also some roasted bananas that I had left from the previous day's dinner or you can accompany it with those who have with what makes it easier for them as I say this is a quick lunch.

Ya teniendo nuestra pasta y no estás salsa de carne Lista pues solo nos queda emplacarlo yo utilice un poquito de queso pecorino que tenía de verdad es una combinación perfecta una combinación que nunca falla también unos plátanos asados que me habían quedado de la cena del día anterior o estás puede acompañarlo con los que tienen con lo que se les haga más fácil como les digo esto es un almuerzo rápido.


😃💜I really hope you like this recipe, that you can put it into practice, let me know what you liked this recipe of those foods that do not fail.
I hope you are very good friends of Hive and as I always tell you it will be until the return, Thank you very much for reading me.😃💜

Realmente Espero que les guste esta receta, que la puedan poner en práctica, háganme saber qué les gustó esta receta de esas comidas que no fallan.
Espero estén muy bien amigos de Hive y como siempre les digo ya será hasta la vuelta, Muchas gracias por leerme.

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