[ESP-ENG] Pastel de Chocolate 🍫- Chocolate Cake 🍫 by @djrm

in Foodies Bee Hive3 years ago


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Hola mis queridos amigos, espero que la esten pasando genial en estas navidades. Quiero compartir con ustedes esta deliciosa receta, a quien no le gusta un Pastel de Chocolate?, es momento de aprender a hacerlo siguiendo estos pasos❤️

Hello my dear friends, I hope you are having a great time this Christmas. I want to share with you this delicious recipe, who does not like a Chocolate Cake? It is time to learn how to do it by following these steps❤️



Ingredientes:
• Harina de trigo.
• Chocolate para postre (en barra).
• Azúcar.
• Leche.
• Mantequilla.
• Cacao en polvo.
• Bicarbonato de sodio.
• Polvo de hornear.
• Vainilla.
• Huevos.

Ingredients:
• Wheat flour.
• Chocolate for dessert (in a bar).
• Sugar.
• Milk.
• Butter.
• Cocoa powder.
• Sodium bicarbonate.
• Baking powder.
• Vanilla.
• Eggs.


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Procedimiento:

Process:

En una olla echar leche ya liquida,la azúcar, el cacao en polvo. Luego la tableta de chocolate y mezclar mientras se cocina.

In a pot add liquid milk, sugar, and cocoa powder. Then the chocolate bar and mix while it cooks.


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En la batidora agregar la mantequilla, la azúcar, los huevos y la vainilla. Luego poner a mezclar todos los ingredientes.

In the blender add the butter, sugar, eggs and vanilla. Then mix all the ingredients.


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Agregar en la batidora con la mezcla ya realizada, el chocolate líquido ya elaborado con varios ingredientes. Luego echar la harina de trigo y una cucharadita de polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Una vez que se le añadan estos ingredientes, mezclar en la batidora.

Add in the blender with the mixture already made, the liquid chocolate already made with various ingredients. Then add the wheat flour and a teaspoon of baking powder and baking soda. Once these ingredients are added, mix in the blender.


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En dos bandejas colocar mantequilla y harina de trigo para que no se pegue el pastel, luego añadir la mezcla en ambas bandejas y meterlas al horno de 30 a 45 minutos. Cómo podrán notar las bandejas con la mezcla están montadas arriba de otras que contienen agua para que no se le hagan huecos al pastel.

In two trays, place butter and wheat flour so that the cake does not stick, then add the mixture to both trays and put them in the oven for 30 to 45 minutes. How you can see the trays with the mixture are mounted on top of others that contain water so that they do not make holes in the cake.


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Una vez que el bizcocho este listo, se rellena con chocolate, se monta una torta arriba de la otra y la decoras a tu gusto, en este caso lo hice con un merengue realizado con cacao, azúcar y huevos.

Once the cake is ready, it is filled with chocolate, one cake is mounted on top of the other and you decorate it to your liking, in this case I did it with a meringue made with cocoa, sugar and eggs.


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Así fueron los resultados de este delicioso pastel, en un post les expliqué como realizar el relleno de chocolate para este tipo de pastel, los invito a que lo vean para que sepan como hacer el relleno de este pastel. Espero que les haya gustado este post. Felíz navidad ❤️✨

So were the results of this delicious cake, in a post I explained how to make the chocolate filling for this type of cake, I invite you to see it so that you know how to make the filling of this cake. I hope you liked this post. Merry Christmas ❤️✨


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