Se ve muy rico, aquí en México me parece que a ese tipo de ensalada le llaman ensalada rusa, la verdad no se de cocina. A mi me gusta, pero a mi esposa no le gusta para nada la combinación de verduras con crema o mayonesa jajaja. Combinándolo con pollo frito se ve que quedó muy bien.
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Hola @eddiespino tu esposa tiene algo de razón en que la ensalada es más saludable sin mayonesa o cremas pero a muchos nos gusta más así sólo que no debemos abusar y si, muy rico con el pollo otro día le paso esa receta🍗 aunque no soy experta en la cocina 🤭 y con respecto al nombre puede tener muchas variantes entre ellos La Rusa y también dependiendo de con qué la acompañemos puede convertirse también en una ensalada rusa de pollo por ejemplo. Lo importante es que queda muy rica. Espero te animes y la prepares para tu esposa puedes cambiar la mayonesa por un poquito de aceite de oliva y listo, La sorprendes 🥗