Las masas pegajosas o de alta hidratación son difíciles de llegarle al punto 🤣, pero su resultado final es excelente,si le das el tiempo de reposo exacto, obtendrás un pan de revista jajaja, este que hiciste te quedó muy bien, tiene un pinta muy buena, saludos desde los fogones creativos 👨🏻🍳
The sticky or high hydration doughs are difficult to get to the point 🤣, but the final result is excellent, if you give it the exact resting time, you will get a magazine bread hahaha, this one you did was very good, it looks very good, greetings from the creative kitchens.👨🏻🍳
Thank you @edwing357 , sorry it took so long to see your comment.
Nos pasa a todos con las notificaciones 😁, saludos