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RE: (Eng / Esp) Suspiros (Meringues)

in Foodies Bee Hive2 years ago

Hola ! Llegué con las ganas de comer bien activas 🤣, hacer suspiros tiene su arte y técnica, está que nos traes me gusta ya la voy a poner en práctica 😋
Me gustó lo ingenioso de usar la bolsita del azúcar como manga , eres como yo jajaja le doy uso a toooodo 😁, lo otro es que me impresione con las posturas de gallina, separar las claras de doble yema no debe ser fácil, lo bueno es que tienes para preparar luego doble crema pastelera 🙃🤣🤗 , no lo creerás pero estoy saboreando los suspiritos 🤤

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Hola amigo @edwing357 muchas gracias por esta visita tempranera. Me alegro te haya gustado la receta y la técnica, la idea es que aquellos a quienes se les dificulta hacer los suspiros, ya no tengan dudas y puedan lograrlo. Lo de la bolsita, bueno, reducir, reutilizar y reciclar debe ser un mantra en nuestras vidas. Lo de los huevos con yema doble, me salieron 28 así, todos dobles, y quienes disfrutaron mucho de eso fueron los hijos perrunos y gatunos, a todos les encantó comérselas. Cuando quieras te envío un lote de suspiros, para que te los comas viendo una película. Saludos y feliz domingo.

Quiero ser un gato de los tuyos jajaja, hace muuuuucho que no hago suspiros, pensé hacerle a mi niño de merienda pero es capaz que los vende jajaja, agarro la moda de ser comerciante con las meriendas, no se las come las intercambia por otros artículos, como dos galletas por tres chupetas y cosas así 🤣

Eso es bueno, que aprenda a comerciar de pequeño. Yo le hacía a la mía para que vendiera en el colegio, ella vendía muchas cosas (chupetas, colitas, pulseras, caramelos, galletas, etc.), hasta que la gente de la cantina escolar conspiró para que le cerraran el negocio... bueno, pero esa es otra historia. Hazle los suspiros para que él tenga un grato recuerdo de este dulce tan clásico. Un abrazo.

Es que el solito se puso en eso jajaja, lo capture porque tenía los paqueticos de galletas de dos semanas en el morral , cuando le pregunte solo se reía hasta que canto jajaja