[ESP-ENG] Haciendo 🍕 Pizzas con mi pequeño hermano. Receta: Salsa Dip de Tomates 🍅//Preparing🍕 Pizzas with my little brother. Recipe: Tomato Dip Sauce 🍅 By @evamillan

in Foodies Bee Hive3 years ago

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Hola! mis queridos HIVERS, mi gente bella de la Comunidad @foddiesbeehive hoy les traigo una deliciosa receta inusual de salsa de tomate para pizzas y algunos momentos que compartí con mi peqeño hermano Matías Jesús. Esta deliciosa receta especial se trata de una manera distinta de hacer la salsa para pizzas tradicional que muchos conocemos ...queda muy sabrosa y espesa ideal para acompañar con pastas, panes, cazabe, crotones, etc pero en esta ocación la acompañamos con un pan de pizza y quedó súper deliciosa para compartir disfrutarla en la cena. ...No olviden saludarme y dejarme tus comentarios..!! Manos a la obra ❤️..!!
Hello! my dear HIVERS, my beautiful people from the @foddiesbeehive Community today I bring you a delicious unusual recipe for tomato sauce for pizzas and some moments that I shared with my little brother Matías Jesús. This delicious special recipe is a different way of making the traditional pizza sauce that many of us know...it is very tasty and thick, ideal to accompany with pasta, bread, cassava, croutons, etc. but this time we accompany it with bread of pizza and it was super delicious to share and enjoy it at dinner. ...Do not forget to greet me and leave me your comments..!! Let's get to work ❤️..!!

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SALSA DIP DE TOMATES.

TOMATO DIP SAUCE.

INGREDIENTES:

INGREDIENTS:

  • 1kg de tomates maduros.
  • cebolla.
  • dintes de ajo.
  • orégano.
  • 1/2 cucharada de azúcar.
  • sal al gusto.
  • 1 cucharada de aceite para freir.
  • 1kg of ripe tomatoes.
  • onion.
  • garlic cloves.
  • oregano.
  • 1/2 tablespoon of sugar.
  • salt to taste.
  • 1 tablespoon of oil for frying.

PREPARACIÓN / PREPARATION

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Paso 1:

  • En un sartén resistente al uego agregar la cucharada de aceite y sofreir la cebolla y el ajo hasta cristalizar.

Step 1

  • In a heavy-duty frying pan, add a tablespoon of oil and fry the onion and garlic until they crystallise.

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Paso 2:

  • Agregamos el tomate picado en cubos a sofreir.

Step 2

  • Add the diced tomato to fry.

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Paso 3:

  • Agregamos media cucharada de azúcar.

Step 3:

  • Add half a tablespoon of sugar.

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Paso 4:

  • Agregamos sal al gusto y una cucharada de orégano.

Step 4:

  • Add salt to taste and a tablespoon of oregano.

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Paso 5:

  • Sofreimos por 10 minutos.

Paso 5:

  • We fry for 10 minutes.

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Paso 6:

  • Procesamos en un mixer toda la preparación y vollvemos a cocinar a fuego lento hasta hervir.

Paso 6:

  • We process all the preparation in a mixer and return to cook over low heat until it boils.

LISTA LA DELICIOSA SALSA DIP DE TOMATES!

LISTA LA DELICIOSA SALSA DIP DE TOMATES!

POSTERIORMENTE YA HABÍA AMASADO PARA HACER EL PAN CON UN TOQUE DE ORÉGANO A LA MAS Y ARMAMOS UNAS DELICIOSAS PIZZAS..

LATER, I HAD ALREADY KNEADED TO MAKE THE BREAD WITH A TOUCH OF OREGANO TO THE MAS AND WE ARMED UP SOME DELICIOUS PIZZAS..

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Servimos... y listo!! uhhmm ñumi ñumi...

We serve ... and that's it! uhhmm yum yum ...

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Fuente de las imágenes / Source of the images

  • Las fotos, texto y video son de mi autoría, fueron tomadas con un teléfono Xiomi REDMI 7 A y emplee la aplicaciones GIPHY App.
  • Uso del traductor de Google para la tradución [ESP-ENG].

The photos, text and video are my responsibility, they were taken with a Xiomi REDMI 7 A phone and I used the GIPHY App.

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