I have been for more than 12 hours without electricity at home, so preparing a very elaborate lunch with the sleep I had was not an option for me today, so when I came back home, I just passed by the bakery buying oregano bread and in my mind I was imagining the extraordinary lunch I would offer to my family hahaha, the truth is that I only thought of preparing a simple sandwich and in the end I ended up preparing some chicken farmers with vegetables that were finger-licking good.
Arriving home I realized that my mother had defrosted chicken milanesas so I seasoned, breaded and thus added an extra protein to my sandwich that certainly looked great, chicken, bread, lettuce and mayonnaise is already an excellent combination, a couple of extra vegetables and a touch of mustard would surely go even better. To season the chicken I use, soy sauce, cumin, pepper, spicy paprika, salt and a touch of milk that assures me a juicy chicken and thus, my father who is the most demanding was satisfied with the taste.
The hardest part so to speak, of this farmer, is seasoning, breading and frying the chicken, and this will take us at least about 15 minutes, already ready our fried chicken, assemble our sandwich we can do it in a couple of minutes. Join me and I'll show you how to prepare it.
To start we fry the breaded milanesas, which as I mentioned before, I season them with salt, pepper, spicy paprika, garlic, mustard, soy sauce and milk, let them marinate for at least 10 minutes and then bread them. While we are frying the milanesas, we steam the bread previously cut in the middle. This will take about 15 minutes at least.
Once the bread is warm add a mixture of equal parts mayonnaise and mustard, add the tomato and chopped onions.
Continue adding the avocado, the fried milanesas and lettuce, close and cut in half to enjoy.
Soft and warm bread, a rich mayo-mustard sauce, fresh vegetables and a crispy chicken, the perfect combination of textures and flavors to come out triumphant in my lunch today, the creaminess of the avocado is an extra that really makes this a unique and delicious farmer. My dad was more than satisfied, and I was happy as I was able to save lunch today with something easy, quick and delicious.
Images of my property, taken with the camera of my Xiaomi Redmi Note 9S Edited with Snapseed and PicsArt.
Thank you for taking the time to read this post, if you have any questions, criticisms or suggestions, I would appreciate it if you put them in the comment box, and remember, You too can make magic in the kitchen and wherever you go!
Created by @derangedvisions
Arriving home I realized that my mother had defrosted chicken milanesas so I seasoned, breaded and thus added an extra protein to my sandwich that certainly looked great, chicken, bread, lettuce and mayonnaise is already an excellent combination, a couple of extra vegetables and a touch of mustard would surely go even better. To season the chicken I use, soy sauce, cumin, pepper, spicy paprika, salt and a touch of milk that assures me a juicy chicken and thus, my father who is the most demanding was satisfied with the taste.
The hardest part so to speak, of this farmer, is seasoning, breading and frying the chicken, and this will take us at least about 15 minutes, already ready our fried chicken, assemble our sandwich we can do it in a couple of minutes. Join me and I'll show you how to prepare it.
Ingredients
- Oregano bread.
- Breaded chicken Milanesa.
- Tomatoes on wheels.
- Chopped onion.
- Chopped lettuce.
- Avocado.
- Salt and pepper to taste.
- Mustard.
Preparation
- Preparation time: 25 Minutes.
- Cooking time: 15 Minutes.
To start we fry the breaded milanesas, which as I mentioned before, I season them with salt, pepper, spicy paprika, garlic, mustard, soy sauce and milk, let them marinate for at least 10 minutes and then bread them. While we are frying the milanesas, we steam the bread previously cut in the middle. This will take about 15 minutes at least.
Once the bread is warm add a mixture of equal parts mayonnaise and mustard, add the tomato and chopped onions.
Continue adding the avocado, the fried milanesas and lettuce, close and cut in half to enjoy.
Soft and warm bread, a rich mayo-mustard sauce, fresh vegetables and a crispy chicken, the perfect combination of textures and flavors to come out triumphant in my lunch today, the creaminess of the avocado is an extra that really makes this a unique and delicious farmer. My dad was more than satisfied, and I was happy as I was able to save lunch today with something easy, quick and delicious.
Thank you for taking the time to read this post, if you have any questions, criticisms or suggestions, I would appreciate it if you put them in the comment box, and remember, You too can make magic in the kitchen and wherever you go!
[ES]
He estado por más de 12 horas sin electricidad en casa, así que preparar un almuerzo muy elaborado con el sueño que tenía no era una opción para mí el día de hoy, así que cuando venía de regreso a casa, simplemente pase por la panadería comprando pan de orégano y en mi mente venia imaginando el almuerzo extraordinario que le ofrecería a mi familia jajaja, la verdad es que solo pensaba en preparar un sándwich sencillo y al final termine preparando unos granjeros de pollo con vegetales que quedaron para chuparse los dedos.
Llegando a casa me di cuenta que mi madre había descongelado milanesas de pollo así que condimente, empanicé y así le añadí un extra de proteína a mi sándwich que ciertamente le quedo genial, pollo, pan, lechuga y mayonesa ya de por si es una excelente combinación, un par de vegetales extras y un toque de mostaza seguramente le iría aún mejor. Para condimentar el pollo utilizo, salsa de soya, comino, pimienta, paprika picante, sal y un toque de leche que me asegura un pollo jugoso y así, mi padre que es el más exigente quedo satisfecho con el sabor.
Lo más difícil por así decirlo, de este granjero, es condimentar, empanar y freír el pollo, y esto nos tomara al menos unos 15 minutos, ya listo nuestro pollo frito, armar nuestro sándwich podemos hacerlo en un par de minutos. Acompáñame y te muestro como lo prepare.
Para comenzar freímos las milanesas empanizadas, que como lo mencione anteriormente, las condimento con sal, pimienta, paprika picante, ajo, mostaza, salsa de soya y leche, dejo marinar por al menos 10 minutos y luego empanizo. Mientras vamos friendo las milanesas, calentamos al vapor el pan previamente cortado al medio. Esto nos tomara unos 15 minutos al menos.
Una vez caliente el pan le agregamos una mezcla de partes iguales de mayonesa y mostaza, le adicionamos el tomate y las cebollas picadas.
Continuamos agregando el aguacate, las milanesas ya fritas y la lechuga, cerramos y cortamos a la mitad para disfrutar.
Pan suave y tibio, una rica salsa de mayo-mostaza, vegetales frescos y un pollo crujiente, la combinación perfecta de texturas y sabores para salir triunfante en mi almuerzo de hoy, lo cremoso del aguacate es un extra que realmente hace de este un granjero único y delicioso. Mi padre quedo más que satisfecho, y yo feliz pues pude salvar el almuerzo de hoy con algo fácil, rápido y delicioso.
Imágenes de mi propiedad, tomadas con la cámara de mi Xiaomi Redmi Note 9S Editadas con Snapseed y PicsArt.
Gracias por tomarse el tiempo de leer esta publicación, si tiene alguna pregunta, crítica o sugerencia, la agradecería que la pusiera en la caja de comentarios, y recuerda, ¡Tú también puedes hacer magia en la cocina ya dondequiera que vayas!
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Llegando a casa me di cuenta que mi madre había descongelado milanesas de pollo así que condimente, empanicé y así le añadí un extra de proteína a mi sándwich que ciertamente le quedo genial, pollo, pan, lechuga y mayonesa ya de por si es una excelente combinación, un par de vegetales extras y un toque de mostaza seguramente le iría aún mejor. Para condimentar el pollo utilizo, salsa de soya, comino, pimienta, paprika picante, sal y un toque de leche que me asegura un pollo jugoso y así, mi padre que es el más exigente quedo satisfecho con el sabor.
Lo más difícil por así decirlo, de este granjero, es condimentar, empanar y freír el pollo, y esto nos tomara al menos unos 15 minutos, ya listo nuestro pollo frito, armar nuestro sándwich podemos hacerlo en un par de minutos. Acompáñame y te muestro como lo prepare.
Ingredientes
- Pan de orégano.
- Milanesa de Pollo empanizada.
- Tomates en ruedas.
- Cebolla picadita.
- Lechuga picada.
- Aguacate.
- Sal y Pimienta al gusto.
- Mostaza.
Preparación
- Tiempo de preparación: 25 Minutos.
- Tiempo de cocción: 15 Minutos.
Para comenzar freímos las milanesas empanizadas, que como lo mencione anteriormente, las condimento con sal, pimienta, paprika picante, ajo, mostaza, salsa de soya y leche, dejo marinar por al menos 10 minutos y luego empanizo. Mientras vamos friendo las milanesas, calentamos al vapor el pan previamente cortado al medio. Esto nos tomara unos 15 minutos al menos.
Una vez caliente el pan le agregamos una mezcla de partes iguales de mayonesa y mostaza, le adicionamos el tomate y las cebollas picadas.
Continuamos agregando el aguacate, las milanesas ya fritas y la lechuga, cerramos y cortamos a la mitad para disfrutar.
Pan suave y tibio, una rica salsa de mayo-mostaza, vegetales frescos y un pollo crujiente, la combinación perfecta de texturas y sabores para salir triunfante en mi almuerzo de hoy, lo cremoso del aguacate es un extra que realmente hace de este un granjero único y delicioso. Mi padre quedo más que satisfecho, y yo feliz pues pude salvar el almuerzo de hoy con algo fácil, rápido y delicioso.
Gracias por tomarse el tiempo de leer esta publicación, si tiene alguna pregunta, crítica o sugerencia, la agradecería que la pusiera en la caja de comentarios, y recuerda, ¡Tú también puedes hacer magia en la cocina ya dondequiera que vayas!
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Se ve muy sabroso ese granjero, hace tiempo que no me como uno de esos que venden en las ferias de comida o también en las famosas calle del hambre.Era una costumbre de fin de semana, cómo ha cambiado todo, no?. Bueno, tu publicación es una tremenda invitación a prepararlos en casa. Me ocuparé pronto, jajaja. Gracias por compartirlo, amiga. Un besito y un abrazo para Mathías.
Siii, justo tenia dias pensando en los granjeros que solian vender en burguer king, claro esta, estos distan mucho de aquellos, pero la verdad es que quedaron muy deliciosos, espero me cuentes si los preparas!! Saludos bella, feliz fin de semana!
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Yo quiero, se ven deliciosos. Antes vendian unas pechugas de pollo empanizadas pero tengo tiempo que no las veo. Que estés bien.
Oye esas eran buenisimas porque nos ahorraban muchisimo trabajo jajaja de hecho con esas era que hacian los granjeros en burguer king. Saludos bella, espero que estes bien!