Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive, es para mi un placer estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo un delicioso Brócoli a la Crema, este sabroso brócoli lo hice el día de hoy para el almuerzo en casa; así que lo acompañe con arroz blanco y pollo asado. Les confieso que quedó una delicia y quería comerme todo. El sabor es increible y la cremosidad que se obtiene es simplemente la combinación perfecta. Es muy fácil de hacer, a continuación te muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends from Foodies Bee Hive, it is a pleasure for me to be with all of you again. Today I bring you a delicious Creamed Broccoli, I made this tasty broccoli today for lunch at home; so I served it with white rice and roast chicken. I confess that it was delicious and I wanted to eat it all. The flavor is incredible and the creaminess you get is simply the perfect combination. It is very easy to do, below I show you the step by step for its preparation.
• 1 brócoli mediano
• 200 gramos de crema de leche
• 1 cucharadita de margarina con sal
• 1/2 taza de queso blanco semiduro rallado
• 1/2 cucharadita de sal + 1 cucharadita
• Pizca de pimienta negra molida
Ingredients:
• 1 medium broccoli
• 200 grams of milk cream
• 1 teaspoon margarine with salt
• 1/2 cup grated semi-hard white cheese
• 1/2 teaspoon salt + 1 teaspoon
• Pinch of ground black pepper
Step by step:
Vamos a iniciar nuestra preparación cortando el brócoli por árbolitos, seguidamente lavamos muy bien y colocamos una olla con agua al fuego y 1 cucharadita de sal, al empezar a hervir añadimos el brócoli y dejamos cocinar por 5 minutos. Deben quedar suaves pero aun firmes, disponemos en un plato y reservamos.
We are going to start our preparation by cutting the broccoli into small trees, then we wash it very well and place a pot with water on the heat and 1 teaspoon of salt. When it starts to boil we add the broccoli and let it cook for 5 minutes. They should be soft but still firm, we arrange on a plate and reserve.
Ahora colocamos una sartén al fuego y dejamos calentar para después agregar la margarina, la crema de leche, sal y pimienta negra. Removemos hasta integrar todos los ingredientes.
Now we place a frying pan on the heat and let it heat up and then add the margarine, heavy cream, salt and black pepper. We stir until all the ingredients are integrated.
Si esta la crema un poco espesa puedes agregarle agua, y luego añadimos el queso rallado. Integramos y dejamos que se derrita.
If the cream is a little thick, you can add water, and then add the grated cheese. We integrate and let it melt.
Después incorporamos el brócoli, cocinamos por 5 minutos impregnando el brócoli de nuestra crema y ya después apagamos el fuego y esta listo nuestra receta.
Then we add the broccoli, cook for 5 minutes, impregnating the broccoli with our cream and then we turn off the heat and our recipe is ready.
Servimos acompañado de arroz blanco y pollo asado. Les confieso que quedó demasiado delicioso, con estas cantidades nos rinde para tres porciones.
We serve with white rice and roast chicken. I confess that it was too delicious, with these quantities it makes three servings.
The final result of my delicious Creamed Broccoli.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
That's it for my recipe for today, thank you very much to all the friends in the community for their important support of my publications. I say goodbye until the next recipe dear friends.
The final look of the dish was so amazing and for sure it looks like something really delicious 😋
Congratulations you received an ecency upvote through the curator @ahmedhayat. Keep spreading love through ecency
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