Series food #13: Peas with bacon/ Arvejas con tocineta [ESP-ING]

in Foodies Bee Hive3 years ago

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Esta receta es un boom, cuando la publique en Instagram a todos les gusto, es un almuerzo completo y rápido de hacer, además es delicioso. Estoy segura que te va a encantar.

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This recipe is a boom, when I post it on Instagram everyone likes it, it is a complete and quick lunch to make, it is also delicious. I'm sure you'll love it.


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Ingredientes:

Ingredientes:

  • 3 tazas de arvejas
  • Tocineta a gusto
  • 2 Ramitas de cebollín
  • 1 Ramita de apio
  • 1/2 Pimentón
  • 1 Zanahoria
  • 1 Cebolla
  • 1 Papa
  • Aceite
  • Sal

Ingredients:

  • 3 cups of peas
  • Bacon to taste
  • 2 spring onion sprigs
  • 1 stick of celery
  • 1/2 Paprika
  • 1 Carrot
  • 1 onion
  • 1 pope
  • Oil
  • Salt

Step by Step / Paso a Paso

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Empezamos cortando todos los vegetales, ponemos en una olla con aceite a sofreír unos minutos la cebolla, el pimentón, la zanahoria
We start by cutting all the vegetables, we put the onion, the paprika, the carrot in a pot with oil to fry for a few minutes

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Luego ponemos el celery y el cebollin, pasados unos minutos agregamos la cocineta y cocinamos por 3 minutos.
Then we put the celery and chives, after a few minutes we add the kitchen and cook for 3 minutes.

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Después agregamos las arvejas, y el agua, cocinamos por 20 min y luego agregamos las papas, dejamos cocinar por 10 min mas y estará listo
Then we add the peas, and the water, cook for 20 min and then add the potatoes, let cook for 10 more min and it will be ready

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