Series Food: BBQ Ribs in the Air Fryer - Lunch idea - Recipe [ESP-ING]

in Foodies Bee Hive3 years ago

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¡Hola queridos amigos de la colmena! Hoy les dejo una receta fácil de costillas de cerdo en el Airfryer, muy fácil.

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Hello dear hive friends! Today I leave you an easy recipe for pork ribs in the Airfryer, very easy.


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Ingredientes:

  • Costillas de cerdo
  • 1 Cda de ajo en polvo
  • 1 Cda de oregano
  • 1 Cda de ajo en polvo, paprika, azúcar
  • Salsa de ajo
  • 3 Cdas de mostaza
  • 1 Taza de salsa BBQ

Ingredients:

  • Pork ribs
  • 1 Tbsp garlic powder
  • 1 Tbsp oregano
  • 1 Tbsp garlic powder, paprika, sugar
  • garlic sauce
  • 3 Tbsp mustard
  • 1 cup of BBQ sauce

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Step by Step / Paso a Paso

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Empezamos limpiando las costillas, las ponemos en un envase y agregamos la sa y el azúcar, la paprika, el orégano, la pimienta, la salsa de ajo, la pimienta y 1/2 taza de la salsa BBQ, mezclamos bien y refrigeramos por 3h.

We start by cleaning the ribs, put them in a container and add the salt and sugar, paprika, oregano, pepper, garlic sauce, pepper and 1/2 cup of the BBQ sauce, mix well and refrigerate for 3 hours.

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Pasadas las 3 h, pones las costillas en el Air fryer
, le untas la salsa BBq que sobro y cocinas por 25min a 400℉ o 204℃, si no tienes Air fryer, las pones en una bandeja refractaria y llevas al horno por el mismo tiempo. Pasados 5 min, revisas y volteas para que cocine el otro lado, pasados 10 min repites el procedimiento y dejas cocinar hasta que se termine el tiempo.

After 3 o'clock, put the ribs in the Air fryer, spread the remaining BBQ sauce on them and cook for 25min at 400℉ or 204℃, if you don't have an Air fryer, put them in a refractory tray and take it to the oven for the same weather. After 5 min, check and turn to cook the other side, after 10 min repeat the procedure and let cook until the time is up.

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While the 25 minutes pass, we can prepare the contours to our liking to accompany, I made a variation of Caesar salad, with toasted bread with butter and served with a drink.

Mientras pasan los 25 minutos, podemos preparar los contornos a nuestro gusto para acompañar, yo hice una variación de la ensalada césar, con pan tostado con mantequilla y serví con un refresco.

I hope you liked this recipe and try it at home, thanks for taking the time to read my post.

Espero que te haya gustado esta receta y la intentes en tu casa, gracias por tomarte el tiempo de leer mi post.

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Linda presentación.

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Se ve muy rico, gracias por compartir. Un abrazo.

¡Gracias! Un gusto para mi poder compartirlo.