Hola hermosa comunidad de Hive, espero que se encuentren muy bien. El día de hoy quiero compartirles mi rico almuerzo de ayer la cual fue una rica milanesa de pollo junto a otros complementos, espero que les guste.
Hello beautiful Hive community, I hope you are doing well. Today I want to share with you my delicious lunch yesterday which was a delicious chicken milanesa along with other complements, I hope you like it.
Paso a Paso / Step by Step:
Esta receta es muy sencilla, rica y práctica. Lo primero que realice fue lavar muy bien las milanesas y preservarlas con pimienta y orégano molido. Días después (ayer) las saque del refri y les aplique un poco más de pimienta y orégano molido.
This recipe is very simple, tasty and practical. The first thing I did was to wash the milanesas very well and preserve them with ground pepper and oregano. Days later (yesterday) I took them out of the refrigerator and applied a little more pepper and ground oregano.
Luego de sazonar cada milanesa agregue aceite en un sarten y a fuego lento deje que calentara, cuando el aceite estaba caliente freí las milanesas, una por una esperando que se cocinaban muy bien.
Algo que se me olvido comentarles fue que dias antes cuando lo preserve luego de lavarlo muy bien para quitar todo tipo de bacteria y luego de aplicarle pimienta y orégano también le aplique un poco de sal, esto es al gusto.
After seasoning each milanesa I added oil in a frying pan and over low heat I let it heat up, when the oil was hot I fried the milanesa, one by one waiting for them to cook very well.
Something I forgot to tell you was that days before when I preserved it, after washing it very well to remove all kinds of bacteria and after applying pepper and oregano I also applied a little salt, this is to taste.
Para que este rico almuerzo tuviera algo que lo complementará quise realizar un juguito de mora. El cual lo primero que realicé fue lavar las moras y preservarlas en el refri, ayer las saqué y las agregue a la licuadora agregándoles agua y azúcar, todo esto lo batí hasta obtener mi rico jugo q por cierto, también lo cole para que no tuviera ningún resto de alguna semilla.
So that this delicious lunch would have something to complement it, I wanted to make a blackberry juice. The first thing I did was to wash the blackberries and preserve them in the fridge, yesterday I took them out and added them to the blender adding water and sugar, all this I beat until I got my rich juice, by the way, I also collect it so it didn't have any seed residue.
Y bueno para acompañar el plato también hice un poco de arroz lavando muy bien dos tazas de arroz blanco y luego agregando en una olla un poco de sal, cuatro tazas de agua más las dos de arroz anteriormente lavadas. También pique un aguacate y puse a hervir un huevo.
To accompany the dish I also made some rice by washing two cups of white rice very well and then adding in a pot a little salt, four cups of water plus the two cups of rice previously washed. I also chopped an avocado and boiled an egg.
Resultados / Results:
All Photos are my Property📸.
Wooow gaby que rico se ve eso saludos 😎
Me encantó tu plato, se ve súper delicioso, seguro esas milanesas quedaron con un sabor increíble por los días macerando, me gustó mucho la combinación que hiciste, saludos bella
Me alegra que te haya gustado bella, saludos igualmente 🫶🏻
Se ve súper rico ese pollo gaby saludos amiga
Saludos igualmentee amigo