A Recipe: Beetroot and Passion Fruit Beverage -ENG-SPA-

in Foodies Bee Hive2 months ago

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There are these kind of recipes that are so easy to prepare but guard a lot of flavor and nutrients. And today, I come with a really easy recipe full of flavors and nutrients for our bodies, which is great for our health.

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Ingredients:

1 little beetroot
1 little carrot
2 passion fruits (this would depend on how full of pulp it would have, sometimes it is really difficult to choose proper passion fruits)
300ml of water (this quantity is just for 2 juice glasses)
sugar ( it would depend on how sweet you want your beverage, however I don't recommend to add a lot of sugar because naturally the beetroot and carrot has a sweet flavor)

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First of all you should take the passion fruit pulp into the blender with the water and blender it with the sugar, I just used 2 big spoons. you should blend it for about 2 minutes, avoid to break all the seeds. After it, strain the juice to get the seed of.

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Later, take the half of the juice back to the blender (after clean it, so you can be sure there is not a piece of passion fruit seed on it) with the beetroot and the carrot. And blend it until it is well blend.

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finally, once it looked perfectly blend, strain it all over again and voila, you have a perfect juice.

I hope you give it a try because it is really delicious and if you enjoy the passion fruit, I think you would enjoy it. On the other hand, I have an issue with cholesterol levels and I found out about this juice, It is great to help control the cholesterol levels, I decided to try it and it tastes great so, I recommend it.

Thanks for reading until this point, I hope to see you here next time, in a next recipe.

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Existen recetas que son muy fáciles de preparar pero que guardan mucho sabor y nutrientes. Y hoy les traigo una receta muy fácil llena de sabor y nutrientes para nuestro organismo, lo cual es muy bueno para nuestra salud.

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Ingredientes:

1 remolacha pequeña
1 zanahoria pequeña
2 maracuyá (esto dependería de qué tan llena de pulpa tenga, a veces es realmente difícil elegir maracuyá adecuados)
300 ml de agua (esta cantidad es solo para 2 vasos de jugo)
azúcar (dependería de qué tan dulce quieras tu bebida, sin embargo, no recomiendo agregar mucha azúcar porque naturalmente la remolacha y la zanahoria tienen un sabor dulce)

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Ingredientes:

1 remolacha pequeña
1 zanahoria pequeña
2 maracuyá (esto dependería de qué tan llena de pulpa tenga, a veces es realmente difícil elegir maracuyá adecuados)
300 ml de agua (esta cantidad es solo para 2 vasos de jugo)
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Primero que todo debes llevar la pulpa de maracuyá a la licuadora con el agua y licuarla con el azúcar, yo solo usé 2 Cucharas. Debes licuarlo por unos 2 minutos, evitando romper todas las semillas. Luego, cuela el jugo para sacar las semillas.

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Más tarde, toma la mitad del jugo de nuevo a la licuadora (después de limpiarla, para que te asegures de que no tenga ni un trocito de semilla de maracuyá) con la remolacha y la zanahoria. Y licúalo hasta que esté bien licuado.

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Por último, una vez que se vea perfectamente licuado, lo vuelves a colar todo y listo, ya tienes un jugo perfecto.

Espero que lo pruebes porque es realmente delicioso y si te gusta la maracuyá, creo que lo disfrutarás. Por otro lado, tengo un problema con los niveles de colesterol y me enteré de este jugo, es genial para ayudar a controlar los niveles de colesterol, decidí probarlo y tiene un sabor buenísimo así que lo recomiendo.

Gracias por leer hasta aquí, espero verte por aquí la próxima vez, en una próxima receta.


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An interesting combination, not too familiar with beetroot though. Love the color too after blending it. What a refreshing and healthy drink 🤤

It give it a great flavor😍

muy bueno se ve, interesante combinación


very good looks, interesting combination

te prometo que es super rica! 😃

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