A Recipe: Spaghetti Chicken Salad -ENG-SPA-

in Foodies Bee Hive2 months ago

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Today, it is a great day to share with you an easy recipe but with a delicious result.

Ingredients
300gs of chicken breast chopped into squares
1 small boiled carrot chopped into squares
1 small onion chopped into squares
1 small tomato chopped into squares
1 small chives branch
Two big spoons of yogurt
1 little spoon of mustard
Olive Oil ( 2 big spoons)

to decorate and add much flavor
50 gs of cheddar cheese chopped into squares
1 piece of bacon chopped into tiny pieces

*seasons
black pepper
salt
paprika
soy sauce
garlic sauce

Important fact this quantity of ingredients apply to 200gs of spaghetti.

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first of all, you should season the chicken with the seasonings to your taste, I used one little spoon of each one. and then take it to cook into a pan with a Olive oil spoon, until it looks partially gold (DON'T do it with high flame 'cause it could make the chicken look cooked but it could not be), while this is happening you could take the spaghetti to cook too. Also in a different pan, you could take the bacon until it look crispy and reserve it.

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After all the ingredient that should be cooked are ready, you would need a big bowl, into it you should add all the other ingredients and add the yogurt, mustard, a pinch of salt and black pepper with a Olive oil spoon, then you should mix it until all the ingredients are blend together.

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An voila, you have a delicious spaghetti salad, also you can add some corn, broccoli or avocado and it would be great. then when you serve it into the plates, in top of it add the cheese squares and a bit of the bacon. I cooked this quantity of spaghetti for my husband and I, an let me tell you, it was delicious.

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I hope you have enjoyed this recipe and that you could give it a try, it is really easy to prepare and really delicious too.

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Hoy es un gran día para compartir con vosotros una receta fácil pero con un resultado delicioso.

Ingredientes
300g de pechuga de pollo picada en cuadritos
1 zanahoria pequeña cocida picada en cuadritos
1 cebolla pequeña picada en cuadritos
1 tomate pequeño picado en cuadritos
1 rama pequeña de cebollino
Dos cucharadas grandes de yogur
1 cucharadita de mostaza
Aceite de oliva (2 cucharadas grandes)

para decorar y dar mucho sabor
50 g de queso cheddar picado en cuadritos
1 trozo de tocino picado en trocitos

*condimentos
pimienta negra
sal
pimentón
salsa de soja
salsa de ajo

Dato importante esta cantidad de ingredientes corresponde a 200g de espaguetis.

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Primero que todo, debes condimentar el pollo con los condimentos a tu gusto, yo usé una cucharita de cada uno. y luego lo llevas a cocinar a una sartén con una cuchara de aceite de oliva, hasta que se vea parcialmente dorado (NO lo hagas a fuego alto porque podría hacer que el pollo se vea cocido pero no podría serlo), mientras esto sucede puedes llevar a cocinar también los espaguetis. También en una sartén diferente, puedes llevar el tocino hasta que se vea crocante y reservarlo.

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Una vez que todos los ingredientes que se deben cocinar estén listos, necesitará un tazón grande, en el que debe agregar todos los demás ingredientes y agregar el yogur, mostaza, una pizca de sal y pimienta negra con una cucharada de aceite de oliva, luego debes mezclarlo hasta que todos los ingredientes se integren.

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Y listo, ya tienes Una ensalada de espaguetis deliciosa, también puedes agregarle maíz, brócoli o aguacate y quedaría genial. Luego, cuando la sirvas en los platos, encima le agregas los cuadritos de queso y un poco de tocino. Cociné esta cantidad de espaguetis para mi esposo y para mí, y déjame decirte que quedaron deliciosos.

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Espero que hayas disfrutado de esta receta y que Podrías intentarlo, es muy fácil de preparar y además delicioso.


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