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Foodies Bee Hive
Feliz noche colmena de nuestra comunidad #foodiesbeehive, que gusto estar con ustedes, espero se encuentren muy Bien. Hoy les traigo una rica receta que salio improvisaa, pero quedó deliciosa, se trata de un rolla de platano con carne molida y lo acompañé con arroz. Espero les guste, acompañenme a ver la receta.
Happy hive night from our #foodiesbeehive community, it's nice to be with you, I hope you are very well. Today I bring you a delicious recipe that came out unexpectedly, but it was delicious, it is a banana roll with ground beef and I accompanied it with rice. I hope you like it, come with me to see the recipe.
Ingredientes
Ingredients
- Arroz || Rice
- Carne molida || Ground beef
- Plátano || Banana
- Ajo || Garlic
- Salsa de soya || Soy souce
- Sal || Salt
- Pimienta || Pepper
- Zanahoría || Carrot
- Tomate || Tomatoes
- Cebollín || Chive
Preparación
Preparation
| Español/Spanish | Inglés/English |
|---|---|
| 1- Para la carne molida, corté cebollín, tomate ajo y raye zanahoría, luego sofreí y agregué la carne, terminé de cocinar con un poco de agua, condimentando con sal y pimienta al gusto. | 1- For the ground beef, I cut chives, tomato, garlic and grated carrot, then I sautéed and added the meat, I finished cooking with a little water, seasoning with salt and pepper to taste. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
|---|---|
| 2- Luego corté en tajadas dos plátanos y en una tabla con papel encerado extendí el plátano y luego coloqué la capa de carne, con la ayuda del papel fui enrrollando y en una bandejua engrasada reposé y metí al horno a una temperatura de 150° tapado con papel aluminio. Transcurrido el tiempo de cocción queda perfecto y muy bien cocido. | 2- Then I cut two bananas into slices and on a board with waxed paper I spread the banana and then I placed the layer of meat, with the help of the paper I rolled it up and in a greased tray I rested and put it in the oven at a temperature of 150 ° covered with aluminum foil. Once the cooking time has elapsed, it is perfect and very well cooked. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
|---|---|
| 3- Para el arroz, en una olla arrocera agrego el arroz con sal y un diente de ajo picado, agrego agua a medida y dejo cocinar hasta que su agua se reduzca. Este arroz siempre se cocina perfecto y el grano abre muy bien, es recomendable el agua en su medida adecuada. | 3- For the rice, in a rice cooker I add the rice with salt and a clove of minced garlic, I add water to measure and let it cook until its water is reduced. This rice always cooks perfectly and the grain opens very well, water is recommended in its proper measure. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
|---|---|
| 4- Terminamos nuestro plato y tenemos este delicioso servido. Espero les haya gustado esta receta, lo prepararé con mucho cariño y quedó delicioso. Gracias por estar en mi Blog. | 4- We finish our plate and we have this delicious served. I hope you liked this recipe, I will prepare it with love and it was delicious. Thank you for being in my Blog. |
Gracias por leer hasta el final || Thanks for reading to the end
Gracias por mirar mi blog || Thanks for looking at my blog
Gracias infinitas || Infinite thanks
Autor/Author @geraldhm
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