ENGLISH
Good afternoon Hivers, I hope you are having an excellent day.
Today I want to talk about a gourmet dinner I had in Villa de Leyva with my wife, being the first one we could taste in our stay in that town and that was the preamble of what we would taste later.
This was because my wife wanted to dine somewhere that had a terrace, and the place we could see that had one, was nice and looked good was this Mexican food restaurant near the central square of the town.
I ordered a combo of 3 tacos “al pastor” and my wife ordered some quesadillas, and to drink we ordered a natural lemonade and a corona beer (which we know is from Mexico).
What caught my attention the most was the amount of lemon we could see, as the beer came with a piece of lemon in the mouth, and each of the plates had one. I don't have to say much about the lemonade.
One thing we agreed on was that the salsas they had were good and I personally really liked the orange colored salsa which would be a spicy and sweet flavor, perfect for the tacos which had a bit more of a neutral flavor, but with a grilled meat taste.
My wife's quesadillas did have a stronger flavor, partly because of the chicken content and partly because of what covered them, being “pico de gallo” and “guacamole”.
Another thing we really liked was that we were accompanied by live music and a smile from all the employees, which made us feel very good.
Let me know what you think in the comments.
ESPAÑOL
Buenas tardes Hivers, espero que estén teniendo un excelente día.
Hoy les quiero hablar sobre una cena gourmets que tuve en Villa de Leyva con mi esposa, siendo está la primera que pudimos saborear en nuestra estadía en ese pueblo y que fue el preámbulo de lo que probariamos posteriormente.
Esto se dio porque mi esposa quería cenar en algún lugar que tuviera una terraza, y el lugar que pudimos ver que la tenía, que era bonito y que se veía bueno fue este restaurante de comida mexicana cercano a la plaza central de la ciudad.
Yo ordene un combo de 3 tacos "al pastor" y mi esposa pidió unas quesadillas, y para tomar pedimos una limonada natural y una cerveza corona (que conocemos que es de México).
Lo que más me llamó la atención fue la cantidad de limón que podíamos ver, ya que la cerveza venía con un pedazo de limón en la boca, y cada uno de los platos tenía uno. No tengo que decir mucho de la limonada.
Algo en lo que coincidimos fue que las salsas que tenían eran buenas y a mi personalmente me gustó mucho la salsa de color naranja que sería un sabor picante y dulce, perfecto para los tacos que tenía un sabor un poco más neutral, pero con un gusto a carne asada.
Las quesadillas de mi esposa si tenían un sabor más fuerte, en parte por el contenido de pollo y en parte por aquello que los cubría, siendo "pico de gallo" y "guacamole".
Otra cosa que nos gustó mucho fue que estuvimos acompañados de música en vivo y una sonrisa por parte de todos los empleados, lo cual nos hizo sentir muy bien.
Déjame saber qué piensas en los comentarios.
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Nada más bonito que salir en familia, se ve buena la comida y la atención los felicito🎉 bendiciones 🙏
I never try mexican cuisine 😍😍 seems so yummy 😋
I totally recommend it!
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