Hello dear friends.
How are you today. I hope everything is fine for you. There is spring weather in the city where I live today. I am one of those people who is happy when the weather is nice. That's why I'm here with a nice recipe for our stomachs to be happy. Mushroom Cookies Recipe. One of my daughter's favorite recipes. It is a legendary cookie with its appearance and disintegration in the mouth. I hope you will like it.
Merhaba sevgili arkadaşlar.
Bugün nasılsınız. Umarım her şey yolundadır sizin için. Bugün yaşadığım şehirde bahar havası var. Hava güzel olduğunda mutlu olan insanlardanım. O yüzden midelerimiz de mutlu olsun diye güzel bir tarifle karşınızdayım. Mantar Kurabiye tarifi. Kızımın çok sevdiği tariflerden biri. Hem görüntüsü hem de ağızda dağılmasıyla efsane bir kurabiye. Umarım beğenirsiniz.
| Materials | Malzemeler |
|---|---|
| 250 grams of butter | 250 gram tereyağı |
| 2 eggs | 2 yumurta |
| 1 cup of powdered sugar | 1 su bardağı pudra şekeri |
| 400 g corn starch | 400 gr mısır nişastası |
| 1 packet of baking powder | 1 paket kabartma tozu |
| 1 packet of vanilla | 1 paket vanilya |
| Fame | Un |
| For the above | Üzeri için |
|---|---|
| Cocoa | Kakao |
Fabrication:
Take the butter softened at room temperature, powdered sugar and mix it well. Then add the egg and mix.
Yapılışı:
Oda ısısında yumuşamış tereyağını, pudra şekerini alıp güzelce karıştırıyoruz. Sonrasında yumurtayı da ekleyip karıştırıyoruz.
Add the starch, vanilla and baking powder to it and mix it with our hands. Add flour until it becomes a soft dough that does not stick to the hand.
Üzerine nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip elimizle karıştırıyoruz. Üzerine ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar un ekliyoruz.
We break off walnut-sized pieces from the soft dough and roll them. Lay it out on a baking tray lined with greaseproof paper.
Oluşan yumuşak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak düzüyoruz.
Now we can move on to the shaping part. I used a soda bottle to shape it. You can use something else as an alternative. We dip the soda bottle in cocoa and press it on the cookies.
Şimdi şekil verme kısmına geçebiliriz. Ben şekil vermek için soda şişesi kullandım. Siz alternatif başka bir şey kullanabilirsiniz. Soda şişesini kakaoya batırıp kurabiyelerin üzerine bastırıyoruz.
Bake in a preheated 180° oven for 15 minutes until the top remains white.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 15 dakika kadar, üzeri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.
Two trays of cookies come out with these measurements. A delicious cookie that keeps its freshness for a long time and melts in the mouth. Tea goes great with coffee. I recommend you try it.
Bu ölçülerle iki tepsi kurabiye çıkıyor. Tazeliğini uzun süre koruyan ve ağızda dağılan nefis kurabiye. Çay, kahveyle harika oluyor. Denemenizi tavsiye ederim.
Thanks for your likes and comments. See you.
Beğeni ve yorumlarınız için teşekkürler. Görüşmek üzere.
Ellerinize sağlık 🌼nefis görünüyorlar👍
Cocoa is very beneficial to the health, it contains numerous nutrients that are good to the body system.
Thank you for sharing this lovely recipe with us 🥰
@helindrn que lindos quedan, gracias por compartir.
Congratulations @helindrn! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):
Your next target is to reach 1000 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCheck out the last post from @hivebuzz:
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!
FoodiesUnite.net Yum! You have been curated @anggreklestari on behalf of on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.
Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.
Join and Post through the Community and you can earn a FOODIE reward.