Delicious cakes with raisins and candied fruits.[Esp-Eng]

¡Hola comunidad!

Hello community!


Feliz y bendecido día, espero un gusto compartir una vez más con ustedes, hoy les traigo una receta de una torta con frutas confitadas y pasas ideal para estas fiestas decembrina esta torta es muy fácil de preparar y queda deliciosa la podemos acompañar con la bebida de nuestra preferencia aqui les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.

Happy and blessed day, I hope a pleasure to share once again with you, today I bring you a recipe for a cake with candied fruit and raisins ideal for this holiday season this cake is very easy to prepare and is delicious we can accompany it with the drink of our choice here I leave the step by step of this simple recipe.


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INGREDIENTES/INGREDIENTS

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  • 2 tazas de harina de trigo
  • 3 huevos
  • 5 cucharadas de margarina
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 taza de leche
  • 100 gramos de pasas
  • 100 gramos de frutas confitadas
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 cups wheat flour
  • 3 eggs
  • 5 tablespoons margarine
  • 3/4 cup sugar
  • 1 cup milk
  • 100 grams of raisins
  • 100 grams of candied fruit
  • 1 teaspoon baking powder
  • 1 teaspoon of orange zest
  • 1 teaspoon vanilla

PREPARACIÓN/PREPARATION

Para preparar esta receta lo primero que haremos es cernir la harina junto al polvo para hornear y reservamos.

To prepare this recipe the first thing to do is to sift the flour with the baking powder and set aside.


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En un bol colocamos la margarina y batimos con la ayuda de un batidor manual o eléctrico, luego agregamos el azúcar y seguimos batiendo hasta que se mezclen bien los ingredientes le agregamos los huevos uno a uno y seguimos batiendo, añadimos la vainilla y la ralladura de naranja.

In a bowl place the margarine and beat with the help of a hand or electric mixer, then add the sugar and continue beating until the ingredients are well blended, add the eggs one by one and continue beating, add the vanilla and orange zest.


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Le agregamos una parte de la harina y una parte de leche mezclamos y agregamos la harina y la leche restante y seguimos mezclando hasta que nos quede una mezcla homogénea, por último le añadimos las pasas y la fruta confitada que previamente hemos pasamos por harina.

Add one part of the flour and one part of the milk, mix and add the remaining flour and milk and continue mixing until you have a homogeneous mixture, finally add the raisins and the candied fruit that we have previously dredged in flour.


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Colocamos la mezcla en una tortera enharinada y enmantequillada y la llevamos al horno previamente precalentado a 180°C grados por 45 minutos aproximadamente o cuando al introducir un palillo este salga limpio.

Place the mixture in a floured and buttered cake pan and bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for approximately 45 minutes or when a toothpick comes out clean.


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Lista nuestra torta la podemos disfrutar en una merienda con la bebida de nuestra preferencia.

Ready, our cake can be enjoyed as a snack with the beverage of our preference.


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Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.

This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings.


Fotos de mi propiedad
Editor utilizado GridArt
Traducido con Traductor DeepL

Photos of my property
Publisher used GridArt
Translated with Translator DeepL

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Que buena se ve está torta amiga. Para disfrutar con una buena taza de café es genial