Galletas Craqueladas de Chocolate, Crujientes por fuera, suaves por dentro y con mucho sabor a chocolate.(ESP/ENG)

Las galletas craqueladas de chocolate también llamadas chocolate crinkle cookies, desde hace mucho se han convertido la adicción de muchos para mi buscar la receta perfecta se convirtió en una necesidad, el craquelado perfecto entre el azúcar y chocolate, súper crujientes por fuera y suavecitas por dentro, en conclusión, un contraste de texturas bastante deliciosas, para mí con muchas semejanzas al brownie. Así que una vez más intente hacerlas, pero esta vez con una receta con aceite y más cacao y la verdad me parecieron súper más suave por dentro y con sabor a chocolate más intenso. Investigando por internet, se puede ver actualmente se realizan de diversos sabores naranja, limón entre otros.

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They look delicious! Wouldnt mind having at least one of these with one cup of tea! or a coffee....:d

greetings from Romania

 2 years ago  Reveal Comment

I'm glad you like Romania.
And just today I've seen a similar recipe with yours here, but they were white. And instantly, you recipe came to mind. 😁

Amazing post, very thoughtful of you to include the step by step process!

Me parece una increíble receta. Desde la foto se puede apreciar la suavidad del interior de la galleta. Es cierto que es muy bonito como quedan estas por fuera, como se separa la capa de azúcar y da ese diseño tan bonito. Gracias por compartir😄. Saludos!