Despúes de unos cuantos días ausentes por aquí, por muchas cosas que luego le iré contando venimos hoy con La torta María Luisa, es por excelencia un postre venezolano del siglo 20 sobre todo de la zona capitalina, donde María Eugenia López reconocida repostería de la época ofrecía al gentilicio venezolano, este tipo de torta es bastante esponjosa, dulce, rellena con el contraste de la mermelada y la crema pastelera, y coronado con un suave y súper cremoso merengue italiano, que forman en su combinación una majestuosa delicia, desde que era niña la observaba en las vitrinas de las panadería de la localidad, y por mucho era mi favorita, y les aseguro que estará entre mis recetas preferidas.
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¡Que buena receta @irenebarreto! Me encantan cuando se rescatan clásicos de la gastronomía venezolana, cuando los sacan del olvido y los reviven haciéndolos y difundiéndolos. Esta torta es deliciosa y es también muy elegante. Es un gusto ver este buen postre en la comunidad. Saludos y Feliz Navidad.
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seeing the bread you make makes my stomach hungry, moreover bread is my favorite food. what you said is true, this bread is suitable for birthday bread
seeing the bread you make makes my stomach hungry, moreover bread is my favorite food. what you said is true, this bread is suitable for birthday bread
Tu presentación se ve espectacular, me imagino quedó súper deliciosa.
Saludos
¡Hola!
La verdad es que tiene un aspecto buenisimo, dan ganas de comersela con las manos y todo. Si que esta vez no diré que vaya a intentarlo porque como digo siempre los postres no se me dan muy bien y esta tarta la veo complicada y no creo que me quede tan bonita. Pero me encantaría probar una hecha por alguien sepa hacerla bien, como has hecho tú :).