Feliz domingo para todos espero estén muy bien
Hoy les traigo un post lleno de una dulce tradición.
Yo vivo en una colonia alemana en Venezuela, llamada "Colonia Tovar" es un pueblito hermoso y pintoresco rodeado de montañas.
En este mes tuve la oportunidad de trabajar en la fiesta anual de la cerveza 🍻 llamada "oktoberfest" y aunque la cerveza era la protagonista , yo estaba en mi sección favorita la sección de postres 😍.
La Colonia Tovar es un lugar pleno de tradiciones, desde su arquitectura, su música, sus trajes típicos y por supuesto su gastronomía.
En el área de postres me tocó preparar deliciosos waffles ( waffel ), servir deliciosos Pretzels (brezel) 🥨 salados y dulces, que son como unos panes dorados en forma de lazos muy ricos, la maravillosa torta selva negra (Schwarzwälder Kirschtorte), y lo que conocemos como fresas con crema que es una variación de él "Erdbeerbecher", también servimos pasteles de manzana, cheesecake de fresa, y tartaletas de fresa 🍓.
La torta selva negra era la reina en el stand, esponjosa con aroma a chocolate, canela, cerezas, crema y kirsch, la hacían irresistible, los populares Pretzels salados no paraban de venderse porque son la combinación perfecta para tomar cerveza, mientras los pequeños que asistían compraban los pretzel dulces y las tartaletas de fresa coronadas de crema 🍓😍.
El aroma que desprendía el stand de postres era realmente único, los waffles inundaban el stand con su aire avainillado, luego lo cubríamos con azúcar glass y Nutella, coronando los con frutas, eso los hacia aún más deliciosos y la gente hacia colas para comprar, mientras disfrutaban de la música y el festival de la cerveza.
Yo creo que aumenté de peso esos días 🤣 porque la dueña del stand siempre nos daba de cada uno de los postres 😋, vaya sacrificio 🤣🤣🤣🥨😍🍓🍻.
La gastronomía alemana es maravillosa, pero mezclada con el amor, la sonrisa y la calidad humana de nuestra gente, hace que todo sea aún más único y maravilloso.
Los invito a visitar este lugar único y sobre todo al festival que se hace todos los años acá, para que disfruten de un clima perfecto, paisajes majestuosos, y una gastronomía increíble 😋🍓🥨.
Postscript : Photos are my property, GIFs by PEAKD and TENOR . Posdata : Las fotos son de mi propiedad, Los GIF de PEAKD y TENOR .
Photos edited Inshot. The English translation is courtesy of DeepL.😍🙏🤗🌼
Fotos editadas en Inshot, La traducción al inglés es cortesía de DeepL.**😍🙏🤗🌼
@itzchemayamanzano
[https://www.instagram.com/itzchemayamanzano/]
Uff que genial, oktoberfest en la colonia, todo un lujo, aunque no tanto como la idea de vivir allá, siempre me pregunté cómo sería, es algo que uno como ciudadano común ve tan turístico y de paseo, pero debe ser muy diferente vivir allí todo el rato.
Maravilla y variedad de propuestas gastronómica, a pesar del trabajo que seguramente tuviste. Prost!
El trabajo fué arduo 3 días seguidos de 16 a 18 horas de trabajo cada día, pero una experiencia inigualable.
Vivir acá es totalmente diferente lo que para Venezuela son días feriados acá son días de trabajo, los días de semana transcurren tranquilos y pacíficos, lleno de sonidos de la naturaleza, mucha gente cultivando la tierra alredor, el clima inigualable, es un pueblito muy acogedor y tranquilo.
Donde se respira mucha amabilidad, bondad, fe y calor humano.Prost!!! 🍻 querida @ninaeatshere
Has vivido ahí siempre? Sí, además lo primero que me imagino son las frutas y verduras frescas que uno siempre ve cuando va, que maravilla.
18h trabajando, eso es toda una locura debes estar súper agotada, espero que haya valido la pena el esfuerzo.
Bueno regresé nuevamente luego de muchos años principalmente por la salud de uno de mis niños y por mejores oportunidades laborales, acá se trabaja duro pero se gana algo mejor que en otras ciudades.
Lo de las verduras es una maravilla tal como dices , siempre los vecinos se regalan frutas y vegetales entre si, aquí la tierra es muy fértil y crece de todo un poco.
Es una bendición 🥰🍓🙏
I love chocolate flavor, I know the chocolate cake will taste amazing.
Yes, it really is really delicious 😋🥰.
Pues si, los postres parecen realmente alemanes y tú, tú también con el atuendo típico 👍
!LUV
🤣🤣🤣🥰💕🍓 gracias querido amigo @acgalarza
@tipu curate
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😍🥹🥹🥹 gracias @takeru255 🙏🥰 muchas bendiciones para ti y gracias querido equipo de Capy 🥰💕😍🥹 @capybaraexchange
Què rico se ve todos.
Saludos
Siiiii todo estaba muy ricoooo 😋😋😋🥰😍.
Gracias querida @mercmarg 🙏😘
Encantador post amiga @itzchemaya!... Feliz semana!
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Gracias mi queridísimo amigo @jlinaresp 🥰🍻🙏🍓feliz y bendecida semana para ti también
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WAOOOO nunca habia conocido a alguien que viviera en la Volonia Tovar, me encanta ese pueblo, y siempre me preguntaba cómo será vivir allá, es tan lejos y supongo que para vivir debes tener a juro un negocio. Tengo años que no voy por esos lados.
Holis bonito día querida @blessed-girl la Colonia es un lugar muy hermoso y tranquilo y bueno están los dueños de negocios y también los que trabajamos para ellos 🤣😊 , pero también es genial 🤗🥰💕cuando quieras venir avísame 🤗🥰🙏
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