Hola a toda la gran comunidad de @foodiesunite Hoy les traigo un arroz con pollo agridulce muy delicioso y fácil de preparar…
Hello to all the great community of @ hive… .. today I bring you a rice with sweet and sour chicken that is very delicious and easy to prepare…
Paso a paso xd :
Paso 1 : El arroz
- Primero para preparar el arroz cortamos en cuadritos la mitad de una cebolla mediana, la mitad de un pimiento rojo mediano y 1 diente de ajo y los colocamos a sofreír hasta obtener un semi- dorado. Luego echaremos 1 taza de arroz a sofreír por unos 20 segundos.
- First, to prepare the rice, we cut into squares half a medium onion, half a medium red pepper and 1 clove of garlic and place them to fry until they are semi-golden. Then we will add 1 cup of rice to fry for about 20 seconds
- Conforme hayan pasado los 20 segundo vierten 2 tazas de agua revolver un poco y le agregan sal a gusto, colocar la llama media baja durante 10 minutos
- As the 20 seconds have passed, pour 2 cups of water, stir a little and add salt to taste, place the flame on medium low for 10 minutes
Paso 2 : El pollo
- Cortaremos una pechuga de pollo en varios trozos medianos y delgados.
- We will cut a chicken breast into several medium and thin pieces
- Cortaremos la mitad pimiento rojo y mitad de una cebolla grande en rodajas delgadas.
- We will cut half a red pepper and half a large onion into thin slices
- A los trozos de pollo le echaran una cucharada de mayonesa , una cucharadita de mostaza, un poquito de sal, un poquito de pimienta, media cucharada de paprika, un poquito de orégano, y dos dientes de ajos y revolver.
- Add a tablespoon of mayonnaise, a teaspoon of mustard, a little salt, a little pepper, half a tablespoon of paprika, a little oregano, and two cloves of garlic to the chicken pieces and stir
- Echaremos la cebolla en rodajas y el pimiento rojo a un caldero con un poquito de aceite y sofreímos hasta obtener un dorado
- Add the sliced onion and red pepper to a pot with a little oil and fry until golden.
- Y echamos el pollo, mezclamos por 15 a 25 segundos y le echamos 2 cucharadas agua.
- And we add the chicken, mix for 15 to 25 seconds and add 2 tablespoons of.
Le echamos 1 cucharada de azúcar.
Ponemos fuego medio y le echamos un poquito de agua.
-We add 1 tablespoon of sugar
-We put on medium heat and add a little water
- Le rayamos un tomate maduro revolvemos y le echamos 1 cucharada de salsa de tomate.
- We scratch a ripe tomato, stir and add 1 tablespoon of tomato sauce
- La colocamos a fuego medio bajo hasta que reduzca un poco el liquido y luego tapamos
Paso 3: Ensalada
Picamos un tomate en rodajas y una cebolla en rodajas delgadas.
Le echamos una cucharada de mayonesa
Y un poquito de sal
Step 3: salad
- We chop a tomato into slices and an onion into thin slices
- We add a tablespoon of mayonnaise
- And a little bit of salt
RESULTADO FINAL:
FINAL SCORE:
