¡Hola mis amigos de Foodies Feliz inicio de semana!.
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Hello my Foodies friends, Happy start of the week!.
Bienvenidos a otra receta en casa, aprovecho este día para compartirles la preparación de una rica torta de chocolate, ya se me antojaba preparar una receta más dulce, espero que les agrade este Post así que los invito a ver la receta de hoy..😉.
Welcome to another recipe at home, I take this day to share with you the preparation of a rich chocolate cake, I was already craving to prepare a sweeter recipe, I hope you like this post so I invite you to see today's recipe..😉.
| Ingredientes |
|---|
| Harina para torta, La Lucha 500g |
| 5 huevos. |
| 250 ml. de leche |
| 150g de azúcar. |
| 80g de mantequilla. |
| Ingredients | |
|---|---|
| Cake flour, La Lucha 500 g | |
| 5 eggs | |
| 250 ml. milk | |
| 150g sugar. | |
| 80g butter. |
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Pasos: || Steps
Primero: || First:
En una taza grande coloque todo el contenido de la harina para torta, le coloque la leche, mantequilla azúcar y los huevos.
In a large bowl place all the contents of the cake flour, add the milk, butter, sugar and eggs.
Segundo || Second :
Seguidamente proceder a batir para que se mezclen los ingredientes.
Then proceed to whisk to mix the ingredients.
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Tercero: || Third:
Mantequille y enharine el molde donde coloque la mezcla para meterla en el horno precalentado a unos 180° por 60 min.
Butter and flour the mold where the mixture will be placed and place it in a preheated oven at 180° for 60 minutes.
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Cuarto: Decorar || Fourth: Decorating
Estando ya cocinada la torta deje que se enfriara y ah la media hora lo que hice fue decorarla; tamice un poco de azúcar pulverizada por todo el alrededor, además batí dos claras de huevo en una taza para hacer el merengue agregándole por cada una de las claras una taza pequeña de café con azúcar.
Once the cake was cooked, I let it cool down and after half an hour I decorated it; I sifted some powdered sugar all around, I also beat two egg whites in a cup to make the meringue, adding a small cup of coffee with sugar for each of the egg whites.
¡Lista ya la torta para festejar y compartir!
¡Lista ya la torta para festejar y compartir!
The cake is ready to celebrate and share.
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Gracias por su atención, espero seguir publicando buen contenido.