[ESP-ENG] Leche Condensada Casera // Homemade Condensed Milk

in Foodies Bee Hive3 years ago

Hoy los saludo primeramente en el nombre del señor, me presento ante ustedes soy @jose77, soy nuevo en esta bella plataforma de #Hive, quiero experimentar con todos ustedes, espero que me tengan un poco de paciencia. Hoy ayudando a mi esposa en la cocina le prepare una leche condensada casera.

Today I greet you first in the name of the Lord, I introduce myself to you I am @jose77, I am new to this beautiful #Hive platform, I want to experiment with all of you, I hope you have a little patience with me. Today helping my wife in the kitchen I prepared a homemade condensed milk.

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La leche condensada casera es muy facil y economica de preparar con tan solo tres ingredientes la podemos disfrutar.

Homemade condensed milk is very easy and economical to prepare with only three ingredients we can enjoy it.

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Ingredientes

. 120gr. de Leche.
. 100gr. de Azucar.
. 100ml. de Agua.

Ingredients

. 120gr. Milk .
. 100gr. of Sugar.
. 100ml. of Water.

Preparacion

Tomo un recipiente y lo llevo al fuego y le agrego el agua seguidamente del azucar y lo revuelvo ya cuando comienza a hervir a punto de almibar apago el fuego y dejo reposar por unos 20 minutos, ya frio el almibar tomo el vaso de la licuadora y lo vierto alli comienzo agregarle la leche poco a poco mientras se va licuando una vez le agrego toda la leche dejo licuar por unos 2 minutos y apago la vierto en un recipiente y refrigero por dos horas asado ese tiempo mi deliciosa leche condensada esta lista para disfrutar bien sea con galletas, pan, batidos o en sus tortas.

Preparation

I take a container and I take it to the fire and I add the water followed by the sugar and I stir it and when it starts to boil to the point of syrup I turn off the fire and I let it rest for about 20 minutes, once the syrup has cooled I take the glass of the blender and pour it in and start adding the milk little by little while it is blending. Once I add all the milk I let it blend for about 2 minutes and turn it off and pour it in a container and refrigerate it for two hours after that time my delicious condensed milk is ready to enjoy with cookies, bread, milkshakes or in your cakes.

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Muy buena quedo mi leche condensada para ser disfrutada a placer. que Dios los guarde y los arrope de bendiciones. Nos vemos pronto.

My condensed milk is very good to be enjoyed with pleasure. May God keep you and shower you with blessings. See you soon.

Fotos tomadas del telefono de mi esposa Motorola G5.

Photos taken from my wife's Motorola G5 phone.

Gracias por leer.

Thank you for reading.

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Sort:  

Tiene muy buena textura y buena pinta. Gracias por compartir tu receta ❤️✨

Muchas gracias por ver mi post.