✨Hola a todos mis queridos amigos de Hive, espero todos ustedes se encuentren súper bien y tengan un bendecido día✨. Hoy les traigo una receta maravillosa que sin duda los ayudará a innovar a la hora de no sabe que cocinar, por eso les traigo esta receta de una deliciosa pasta al horno que es súper sencilla y súper económica de realizar, a demás que será nuestro salvavidas en esos días que estamos aburridos de comer lo mismo, porque es de esas recetas mágicas con los mismos ingredientes que usamos siempre pero con un resultado totalmente exquisito y diferente. Así que los invito a seguir leyendo y disfrutar de esta receta💖.
✨Hi to all my dear friends from Hive, I hope all of you are super well and have a blessed day✨. Today I bring you a wonderful recipe that will undoubtedly help you innovate when you don't know what to cook, that is why I bring you this recipe for a delicious baked pasta that is super simple and super cheap to make, in addition to being our lifesaver. In those days when we are bored of eating the same thing, because it is one of those magical recipes with the same ingredients that we always use but with a totally exquisite and different result. So I invite you to continue reading and enjoy this recipe💖.
Para realizar esta deliciosa pasta al horno vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
To make these delicious baked pasta we will need the following ingredients:
- Pasta.
- Pollo.
- Leche.
- Cebolla, Cebollín, Ajo.
- Color, Sal, Adobo.
- Nuez moscada.
- Jamón, Queso mozzarela.
- Maizena.
- Mantequilla.
- Aceite.
- Pasta.- Chicken.- Milk.- Onion, Chives, Garlic.- Color, Salt, Marinade.- Nutmeg.- Ham, Mozzarella cheese.- Cornstarch.- Butter.- Oil.PASO 1: Lo primero que haremos será nuestra pasta, para esto pondremos agua a hervir y agregamos la cantidad de pasta que vayamos a preparar como normalmente haríamos la pasta. Luego, mientras se cocina, procedemos a picar los ingredientes para cocinar el pollo. Tomamos nuestro cebollín, ajo y cebolla y los picamos en pequeños cuadros, Ahora picamos de igual manera nuestra pechuga de pollo, esto lo pasamos a nuestro sarten y añadimos los condimentos para llevarlo al fuego, por último agregamos un poco de aceite y listo a cocinarlo.STEP 1: The first thing we will do is our pasta, for this we will put water to boil and add the amount of pasta that we are going to prepare as we normally would make pasta. Then, while it cooks, we proceed to chop the ingredients to cook the chicken. We take our chives, garlic and onion and chop them into small squares, Now we chop our chicken breast in the same way, we pass this to our pan and add the seasonings to bring it to the fire, finally we add a little oil and ready to cook it.
PASO 2: Ahora, procedemos a preparar nuestra salsa bechamel. Para esto, tomamos una cucharada de mantequilla en una olla y echamos media cebolla previamente picada en pequeños cuadros, esto lo sofreímos por unos minutos y luego le añadimos leche. Esto lo movemos y dejamos cocinar unos minutos mientras preparamos nuestra maizena, esta la preparamos echando 2 cucharadas de maizena con 3 de agua y batimos hasta conseguir la consistencia cremosa que pueden apreciar en la foto. Tomamos nuestra maizena y la echamos en nuestra olla acompañada de una ralladura de nuez moscada, esto lo movemos sin parar y sin dejar de verlo hasta que se convierta en una mezcla homogénea y espesa, cuando obtengamos este resultado, ya estará lista nuestra salsa bechamel.STEP 2: Now, we proceed to prepare our bechamel sauce. For this, we take a tablespoon of butter in a pot and add half an onion previously chopped into small squares, we fry this for a few minutes and then add milk. We move this and let it cook for a few minutes while we prepare our cornstarch, we prepare it by pouring 2 tablespoons of cornstarch with 3 of water and beat until we get the creamy consistency that you can see in the photo. We take our cornstarch and put it in our pot accompanied by a nutmeg zest, this we move without stopping and without stopping seeing it until it becomes a homogeneous and thick mixture, when we obtain this result, our bechamel sauce will be ready.
PASO 3: Ahora como último paso, procedemos a emplatar para hornear. Yo aplico una capa de salsa bechamel,luego agrego toda la pasta y cierro con una capa de bechamel para proceder a echarle el queso y jamón al gusto. Esto lo llevamos al horno de 15 a 20 minutos, o hasta ver el queso gratinado en la parte superior. Y listo, así de rápido y fácil tendrán una comida diferente y súper deliciosa que a todos les encantará🥰💖.STEP 3: Now as the last step, we proceed to plate for baking. I apply a layer of bechamel sauce, then add all the pasta and close with a layer of bechamel to proceed to add the cheese and ham to taste. We take this to the oven for 15 to 20 minutes, or until we see the gratin cheese on top. And voila, that quick and easy they will have a different and super delicious meal that everyone will love🥰💖.
Todas las imágenes son de mi propiedad, tomadas con mi Samsung A30🤍.All images are my property, taken with my Samsung A30🤍.
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