Feliz día amigos, hoy nuevamente me animo a participar en el concurso semanal del amigo @zord189, esta semana nos invita a preparar un plato cuyo ingrediente principal es el huevo.
Happy day friends, today again I encourage you to participate in the weekly contest of the friend @ zord189, this week he invites us to prepare a dish whose main ingredient is eggs.
En Venezuela muchos son los platos que hacemos con huevos, casi todas las mañanas en mi desayuno como huevos, revueltos, un huevo frito, en fin, comemos huevo e ensaladas, en sopa, con arroz y plátano, muy rico este plato. Peor hoy les traigo la receta de la tortilla española al estilo venezolano, porque normalmente la tortilla española solo lleva papas, pero en casa hemos acostumbrado a ponerle perejil, y si tenemos jamón también se lo agregamos.
In Venezuela there are many dishes that we make with eggs, almost every morning for breakfast like scrambled eggs, a fried egg, in short, we eat eggs and salads, in soup, with rice and banana, this dish is very delicious. Worse, today I bring you the recipe for the Venezuelan-style Spanish omelette, because normally the Spanish omelette only has potatoes, but at home we have used to put parsley, and if we have ham we also add it.