[ENG/ESP] Delicioso pasta corta con salsa de carne molida y tajada / Delicious short pasta with ground meat sauce and slice

in Foodies Bee Hive2 years ago

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Hola queridísimos amigos de la comunidad feliz miércoles para todos quiero compartir esta deliciosa pasta corta con salsa de carne molida para un rico almuerzo

Hello dearest friends of the community happy Wednesday to all I want to share this delicious short pasta with ground beef sauce for a tasty lunch.


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Ingredientes/ingredients

  • 1 tomate
  • 1 ají dulce
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de agua
  • aceite
  • 1/4 de carne molida
  • 1 cubito
  • oregano entero
  • 1/2 cucharita de mostaza
  • 1 cucharita de sal
  • 1 plátano
  • queso rayado
  • 1 tomato
  • 1 sweet bell pepper
  • 1/2 onion
  • 2 cloves of garlic
  • 1/2 cup of water
  • oil
  • 1/4 ground beef
  • 1 cube
  • whole oregano
  • 1/2 teaspoon mustard
  • 1 teaspoon salt
  • 1 banana
  • grated cheese

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Proceso/ process

1. - primero lavamos las verduras y llevamos a la licuadora el tomate, ají, tomate y dientes de ajo con la media taza de agua y licuamos bien luego colocamos una olla en la cocina y le agregamos un poco de aceite, luego la carne molida y sofreímos luego agregamos la mezcla y colocamos un cubito, oregano y mostaza
1. - first wash the vegetables and blend the tomato, chili, tomato and garlic cloves with half a cup of water and blend well then place a pot on the stove and add a little oil, then the ground beef and fry then add the mixture and place a cube, oregano and mustard.

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2. - Luego agregamos salsa de soya y revolvemos y agregamos una pizca de sal y revolvemos y dejamos cocinar hasta que espese un poco la salsa y apagamos, luego en otra olla agregamos agua con media cuchara de sal y tapamos hasta que hierva y agregamos la pasta revolvemos y dejamos hasta que este en su punto botamos el agua y realizamos las tajadas y servimos
2. - Then add soy sauce and stir and add a pinch of salt and stir and let cook until the sauce thickens a little and turn off, then in another pot add water with half a spoon of salt and cover until it boils and add the pasta stir and leave until it is ready, discard the water and make the slices and serve.

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Y Listo amigos así queda este rico almuerzo lo acompañamos con las tajadas y un poco de queso rayado, gracias a todos por leerme y apoyarme

And ready friends, this is how this delicious lunch turns out, we accompany it with the slices and some grated cheese, thanks to all of you for reading and supporting me.

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Sort:  

Hola amiga, deliciosa receta, adoro la pasta tu preparación se ve grandiosa, saludos.

Hola linda!
Que delicia, sin duda alguna no hay nada más delicioso que comer pasta con carne molida, queso y unas tajada.

Se me alborotó el estómago 🤭, gracias por compartir, me gustó mucho la preparación de la carne Y el toque de mostaza en la salsa, gracias por compartir.✨👋🏻

Hola amiga, se ve muy rica tu receta. Gracias por compartir.

This right here is surely gonna be delicious. you are a cheef.

Oooh.. never had pasta with banana or platano before only with rice. This looks interesting!

Se ve muy rica esta pasta, estupenda preparación.
Saludos.