Hola amigos de Hive
Espero que se encuentren súper bien este nuevo día y espero de todo corazón que reciban el año con todo lo mejor, muchísimas bendiciones, salud y abundancia para ustedes. Hoy quiero compartirles un pequeño bizcocho de vainilla con gotas de chocolate que hice junto a mi hijo para tener algo dulce que picar este día tan especial. A Dylan le encanta ayudarme en todo y apenas supo que quería hacer un bizcocho para nosotros, se emocionó y quiso participar en toda la preparación. Él siempre tan colaborador y de todo quiere aprender, así que hoy el chef fue él jajajaaj y lo disfruto muchísimo. Espero les guste, veamos toda esta preparación.
Hello friends of Hive
I hope you are feeling great this new day and I hope with all my heart that you receive the year with all the best, lots of blessings, health and abundance for you. Today I want to share with you a little vanilla cake with chocolate drops that I made with my son to have something sweet to nibble on this special day. Dylan loves to help me with everything and as soon as he knew I wanted to make a cake for us, he got excited and wanted to participate in all the preparation. He is always so helpful and wants to learn from everything, so today he was the chef hahaha and he really enjoyed it. I hope you like it, let's see all this preparation.
Ingredientes:
• Medio kilo de harina de trigo
• 2 cucharadas de polvo para hornear
• Medio kilo de azúcar
• 3 huevos
• Una cucharada de vainilla
• 2 cucharadas de aceite
• Una taza de leche
• Y por último, un puño de gotas de chocolate
Ingredients:
- Half a kilo of wheat flour
- 2 tablespoons of baking powder
- Half a kilo of sugar
- 3 eggs
- One tablespoon of vanilla
- 2 tablespoons of oil
- One cup of milk
- And finally, a handful of chocolate drops.
Preparación:
Primero, separe las claras de las yemas colocándolas en recipientes diferentes. Luego, bati las claras a punto de nieve mientras mezcla las yemas con una taza de azúcar. Deje ambas mezclas listas.
Preparation:
First, separate the egg whites from the yolks by placing them in separate bowls. Then, beat the egg whites until stiff while mixing the yolks with one cup of sugar. Leave both mixtures ready.
Seguidamente, Dylan y yo empezamos a mezclar los ingredientes secos, colocando en una taza grande dos tazas de harina de trigo, una de azúcar y 2 cucharadas de polvo para hornear. Luego, agregamos el aceite, la vainilla y poco a poco incorporamos la leche, batiendo constantemente. A continuación, añadimos la mezcla de yema con azúcar sin parar de batir.
Next, Dylan and I started mixing the dry ingredients, placing two cups of wheat flour, one cup of sugar and 2 tablespoons of baking powder in a large bowl. Then, we added the oil, vanilla and gradually added the milk, whisking constantly. Next, add the egg yolk-sugar mixture while whisking constantly.
Por último, coloque la clara a punto de nieve (que batí manualmente) y agregue un poco más de harina para que la mezcla no quedara tan ligera. Luego, coloque la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado. Agregue las gotas de chocolate por encima y deje media hora en el horno a 180 grados. ¡Y listo!
Finally, beat the egg white to stiff peaks (which I beat manually) and add a little more flour so that the mixture is not so light. Then, place the mixture in a buttered and floured pan. Add the chocolate drops on top and leave it in the oven for half an hour at 180 degrees. And that's it!
Aquí te muestro el resultado de este bizcocho de vainilla hecho por mi ayudante estrella Dylan, quien estaba encantado con el resultado y muy orgulloso de su torta. Como siempre, quiero darles las gracias por su tiempo. Espero les haya gustado. Nos vemos en una próxima publicación. ¡Un abrazo gigante y feliz año nuevo!
Here I show you the result of this vanilla cake made by my star helper Dylan, who was delighted with the result and very proud of his cake. As always, I want to thank you for your time. I hope you liked it. See you in a future post, big hugs and happy new year!
Wow se ve divino el bizcocho! Super suave y esponjoso😍
Gracias bella 😍😘 @canelarecetas
Gracias por el apoyo 😘 @qurator
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