Pizza sencilla en casa para una familia pequeña
Simple pizza at home for a small family
Ingredientes
- 400g de harina de trigo
- 400g de tomate
- 1 huevo
- aceite
- orégano
- comino
Ingredients
- 400g of wheat flour
- 400g tomato
- 1 egg
- oil
- oregano
- cumin
PREPARACION
PREPARATION
Llevamos la harina el huevo,orégano y comino a un bol y vamos agregando agua hasta obtener una masa manejable debemos agregarle una cuchara da aceite a la masa y volver a amasar luego dejaremos que la masa repose mientras vamos preparando la salsa
We take the flour, the egg, oregano and cumin to a bowl and we add water until we obtain a manageable dough, we must add a spoon of oil to the dough and knead again then we will let the dough rest while we prepare the sauce
Picamos los tomates y cebolla y colocamos en la licuadora junto con un poco de orégano y comino
Chop the tomatoes and onion and place in the blender along with a little oregano and cumin
Luego la pasamos a un sartén y debemos esperar que nuestra salsa cambie un poco de color y empiece a espesar
Then we pass it to a pan and we must wait for our sauce to change a little color and start thickening
La masa la colocaremos en una mesa o encimera y proseguimos a estirarla
We will place the dough on a table or countertop and continue to stretch it
Para así luego con la bandeja ya engrasada y enharinada colocaremos la masa encima y cortar los lados que sobren
For this way then with the tray already greased and floured we will place the dough on top and cut the remaining sides
Empezamos agregar la salsa y los ingredientes al gusto como es una pizza sencilla solo le agregue salchicha,pimentón,cebolla y queso
We start adding the sauce and the ingredients to taste as it is a simple pizza, just add sausage, paprika, onion and cheese
Y llevamos al horno
And we take to the oven
Si les sobro masa pueden hacer unos pasteles
Volviendo la masa en pelotas y estirando la
If they have dough left over they can make some cakes
Turning the dough into balls and stretching the
Y de igual manera se rellena y tapa
And in the same way you are filled and lid
Se sella con un tenedor y llevamos a freir
It seals with a fork and we took to Freir
Y aquí tengo mis dos ricas recetas listas
And here I have my two rich recipes ready
Nota
■ Fotos tomadas por Samsung A10
■ Ediciones realizadas con PICSA
Note
■ Photos taken by Samsung A10
■ Editions made with PICSA
