Hola a todos mis queridos amigos de la comunidad de @hive, que gusto que estén por acá visitando este rinconcito lleno de sabor donde podrán encontrar recetas fáciles de preparar pero sobre todo deliciosas, hoy les traigo un suculento y rico almuerzo, se trata de unos Bistec encebollados acompañados de papas al ajillo, una receta súper fácil de preparar pero sobre todo deliciosas.
Hello to all my dear friends of the @hive community, what a pleasure to have you here visiting this little corner full of flavor where you can find easy to prepare recipes but above all delicious, today I bring you a succulent and delicious lunch, this is a Steak with onions and garlic potatoes, a super easy recipe to prepare but above all delicious.
Es una preparación muy sencilla, para preparar nuestros Bistec necesitamos 1 taza de vinagre, 1 taza de agua, 4 dientes de ajo, 1 taza de aceite y 2 3 cebollas grandes.
It is a very simple preparation, to prepare our Bistec we need 1 cup of vinegar, 1 cup of water, 4 cloves of garlic, 1 cup of oil and 2 3 large onions.
Comenzamos colocando los bistec en una sartén y en un bol aparte agregamos el ajo, el aceite, el vinagre y el agua y mezclamos bien para luego agregarlo a estos y tapamos para dejar que se cocinen y ablanden, luego agregamos encima las cebollas ya cortadas y dejamos cocinar unos minutos mas hasta que ablanden.
We start by placing the steaks in a frying pan and in a separate bowl add the garlic, oil, vinegar and water and mix well and then add it to these and cover to let them cook and soften, then add the chopped onions on top and let them cook for a few more minutes until they soften.
Para preparar nuestras papas al ajillo, las ponemos a sancochar con un poco de vinagre y sal, hasta que se ablanden, luego cortamos 4 dientes de ajo, rayamos media zanahoria, 1 cebolla, y 50 grs de cebollín fresco.
Seguidamente en una sartén agregamos un chorrito de aceite y al calentarse le ponemos los ajos, la zanahoria y las cebollas y sazonamos para después agregar las papas y mezclar para al terminar agregamos el cebollín fresco.
To prepare our garlic potatoes, we put them to boil with a little vinegar and salt, until they are soft, then we cut 4 cloves of garlic, we grate half a carrot, 1 onion, and 50 grams of fresh chives.
Then in a frying pan add a little bit of oil and when it gets hot add the garlic, the carrot and the onions and season and then add the potatoes and mix and when finished add the fresh chives.
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Y así de sencilla es esta preparación, Bistec encebollados con papas al ajillo, delicioso!
And that's how simple this preparation is, Steak with onions and garlic potatoes, delicious!
En este rinconcito podrás encontrar recetas súper fáciles de preparar y deliciosas, este suculento almuerzo es súper fácil de preparar y queda divino, a todos les encantara las cebollas se caramelizan y quedan dulzonas y acompañadas con las papas al ajillo son la combinación perfecta.
Gracias por visitar mi blog y los espero en una próxima publicación.
In this little corner you will find super easy to prepare and delicious recipes, this succulent lunch is super easy to prepare and looks divine, everyone will love the onions are caramelized and are sweet and accompanied with garlic potatoes are the perfect combination.
Thank you for visiting my blog and I hope to see you in a future post.
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Un plato delicioso, me encanto el resultado del bistc encebollado, me provoco
saludos